|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Закуски для фуршета
Первым делом приготовим тарталетки из багета. Лучше всего подойдет тонкий багет небольшого диаметра, тогда закуска у вас получится на зубок. Желательно, чтобы багет был вчерашним, свежий тяжело порезать тонкими ломтиками.
...
Ингредиенты
Багет - 150 г
Салями - 40 г
Сыр твердый - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Горошек консервированный - 2 ст.л.
Лук репчатый - 20 г
Огурец кислый - 1 шт.
Майонез - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Роллы из бекона с начинкой готовить будем из таких ингредиентов.
Яйцо надо отварить в течение 10 минут и остудить в холодной воде.
Для роллов из бекона я взяла трубочки ...
Ингредиенты
Бекон сырокопченый - 8 полосок
Яйцо куриное - 1 шт. (+1 желток)
Сырок плавленый - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень (укроп, петрушка) - 3 г
Огурец маринованный - 0,5 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Перец чёрный - по вкусу
Соберём продукты для приготовления салата «Ленивая Мимоза». Из банки с горбушей можно заранее слить жидкость, удалить крупные косточки и измельчить рыбу ножом или вилкой прямо в банке.
Перекладываем измельчённую горбушу ...
Ингредиенты
Горбуша консервированная - 1 банка (240 г)
Лук репчатый - 1 небольшая головка
Яйца - 4 шт.
Сыр - 150 г
Майонез - 2-3 ст. л.
Зелень - для украшения
Тарталетки (по желанию) - 6 шт.
Для приготовления роллов с угрем в домашних условиях соберите ингредиенты по основному списку и имейте в виду возможные дополнения.
Кроме специального риса для суши и роллов, можно сварить и более ...
Ингредиенты
Рис – 0,5 стакана/100 мл
Вода – 150 мл
Угорь – около 90 г
Нори – 3 листа
Творожный сыр – 60-90 г
Огурец длинный – 30 г
Дополнительно (и/или):
Морковь по-корейски
Авокадо
Перец болгарский
Салат чука
Перо лука
Для роллов с жареным лососем подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Лососёвые рыбы – семга, чавыча, нерка, кета, кижуч, горбуша, голец и другие.
Лук фри продается в крупных супермаркетах в отделе специй ...
Ингредиенты
Лосось – 100-150 г
Рис – 100 мл
Вода – 125 мл
Творожный сыр – 100 г
Нори – 2 листа
Лук фри – 3 ст.л.
Зеленый лук – по вкусу
Для подачи:
Соевый соус – 50 мл
Имбирь маринованный
Васаби – по вкусу
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления постных роллов с грибами (шампиньонами).
Грибы сполосните и почистите, нарежьте их мелким кубиками.
Обжаривайте грибы на сковороде с добавлением растительного масла. Жарьте ...
Ингредиенты
Лист Нори - 1 шт.
Шампиньоны - 100 г
Рис для суши - 80 г
Вода - 120 г
Растительное масло - 30 г
Лук зеленый - 5 г
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Соевый соус, маринованный имбирь - для подачи
Чтобы приготовить тарталетки с курицей, грибами и ананасами, соберите необходимые ингредиенты по списку. В качестве куриного филе я беру филе бедер - оно сочнее, чем филе грудки. С консервированных ананасов ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 250 г
Куриное филе - 300 г
Лук - 1 шт.
Ананасы - 150 г
Майонез - 2 ст. л.
Тарталетки - 8-10 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Вот такие продукты будут нужны, чтобы приготовить канапе с моцареллой и колбасой (подробнее - в списке ингредиентов).
Вместо обычного листового салата можно взять крупные листья руколы или шпинат.
Колбасу я использовала трех ...
Ингредиенты
Рассольная моцарелла в мини-шариках – 8 шт.
Колбаса варено-копченая или сырокопченая (тонкие кружочки) – 24 шт.
Листовой салат – 4-6 листов
Помидоры черри – 8 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления тарталеток с паштетом и огурцом.
Паштет выложите в миску.
Добавьте сливочный творожный сыр.
Перемешайте паштет и сливочный сыр до однородной консистенции.
Выложите паштет с сыром в ...
Ингредиенты
Паштет из печени - 250 г
Сливочный (творожный) сыр - 80 г
Тарталетки - 5 шт.
Огурец свежий - 0,5 шт.
Петрушка - для украшения
Продукты для волованов с курицей и грибами - перед вами.
Куриное мясо сварите в подсоленной воде до готовности. Выньте из бульона.
У меня вареные замороженные грибы, которые я полностью разморозила ...
Ингредиенты
Слоеное тесто - 500 г
Куриное мясо - 150 г
Грибы вареные - 150 г
Лук средний - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука - 1 ч.л. без верха
Сметана - 2 ст.л.
Продукты для приготовления спринг-роллов с нори - перед вами!
Нарежьте капусту тонкими лентами и выложите в миску, салатник либо пиалу. Добавьте промытую микрозелень редиса и перемешайте с небольшим нажимом, ...
Ингредиенты
Нори - 1 шт.
Рисовая бумага - 3-5 шт.
Крабовые палочки - 3 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Кальмар копченый - 100 г
Микрозелень редиса - 10 г
Яйцо перепелиное (вареное) - 3 шт.
Лук красный (мелкий) - 1 шт.
Соевый соус (для подачи) - 20 мл
Капуста белокочанная - 100 г
Соберите необходимые продукты для приготовления тарталеток с форелью и творожным сыром.
Творожный сыр перемешайте с мелко нарезанным зеленым луком - такой начинкой наполните тарталетки. Тарталетки могут быть любые - вафельные ...
Ингредиенты
Тарталетки - 6-7 шт.
Форель слабосоленая - 90 г
Творожный крем-сыр - 140 г
Маслины черные, без косточек - 50 г
Зеленый лук - 5 г
Соберите все ингредиенты для приготовления тарталеток с колбасой и огурцом.
Вареную колбасу очистите от пленки-упаковки, нарежьте мелкими кубиками и сложите в подходящую емкость-посуду.
Огурцы сполосните, срежьте хвостики, также нарежьте ...
Ингредиенты
Тарталетки песочные - 7-8 шт.
Колбаса вареная - 120 г
Огурцы - 60 г
Сметана - 40 г
Яйца куриные - 1-2 шт.
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень (любая) - для декора
Соберите продукты для приготовления тарталеток с курицей (без грибов). Куриную грудку вымойте и сварите в подсоленной воде в течение 35-40 минут, до готовности. Выньте готовую куриную грудку из бульона и ...
Ингредиенты
Тарталетки готовые - 6 шт.
Куриная грудка - 0,5 шт.
Яйца - 1 шт.
Сыр - 50 г
Майонез - 1-2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Зелень - для подачи
Канапе с форелью на шпажках готовятся всего из трех ингредиентов, они перед вами. Слабосоленую форель можно заменить другой красной рыбой. Также можно дополнить канапе зеленью – пикантной руколой или нейтральным ...
Ингредиенты
Форель слабосоленая – 200 г
Оливки без косточек – 10 шт.
Мини-шарики моцареллы – 10 шт.
Продукты для приготовления ленивых роллов с крабовыми палочками - перед вами!
Первым делом промойте рис в воде, высыпьте его в казан или кастрюлю с антипригарным дном. Влейте горячую воду и ...
Ингредиенты
Крабовые палочки - 180 г
Нори листы - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр плавленый - 4 ст.л.
Рис - 100 г
Вода горячая - 250 мл
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 3 щепотки
Уксус 6% - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 50 мл (для подачи)
Для роллов с форелью и творожным сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту, а также предлагаемые ниже добавки, придающие разнообразие!
Вместо специального риса для суши и роллов нормально подходит круглозёрный ...
Ингредиенты
Форель с/с – 150 г
Творожный сыр – 150 г
Рис краснодарский – 150 мл
Вода – 210-220 мл
Огурец – около 60 г
Нори – 4 листа
Продукты для приготовления канапе с тыквой - перед вами!
Часть тыквы очистите от кожуры и промойте в воде. Обсушите бумажными салфетками и нарежьте порционными кусочками толщиной не более 1 см.
...
Ингредиенты
Гренки - 5-6 шт.
Тыква - 150 г
Соус «Тартар» - 2 ст.л.
Оливки - 4-5 шт.
Масло растительное - 20 мл
Соль - 2 щепотки
Петрушка - 2-3 г
Соберите продукты для приготовления ленивых суши с крабовыми палочками в тарталетках и запекания их в аэрогриле.
Крабовые палочки освободите от упаковки и натрите на крупной терке. Удобно натирать, если палочки ...
Ингредиенты
Тарталетки - 4 шт.
Сыр сливочный - 100 г
Нори чипсы - 5 г
Крабовые палочки - 4 шт.
Майонез - 1-2 ч.л.
Сыр твердый - 40 г
Кунжут - по желанию
Соус Терияки - для украшения
Продукты для приготовления канапе с сыром, виноградом и грецким орехом - перед вами.
Сыр нарезать прямоугольниками, не сильно толсто, но и не тонко.
Нанизать на шпажку сначала один ...
Ингредиенты
Виноград зелёный - 7 шт.
Орех грецкий - 7 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Соберите продукты для приготовления мини-пиццы в корзиночках с курицей и маслинами. Продукты для начинки могут быть по вашему вкусу: колбаса, ветчина, вареное или запеченное мясо, обжаренный фарш, оливки или маслины, ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 4 шт.
Куриная грудка запеченная - 100 г
Маслины - 12 шт.
Сыр - 70 г
Томатный соус - 4 ч.л.
Для приготовления канапе с сыром, лимоном и оливками я рекомендую взять полутвёрдый сыр.
Лимон надо выбрать некрупный, с тонкой шкуркой.
Нарезать сыр кубиком, лимон - дольками.
Нанизать на шпажки ...
Ингредиенты
Лимон - 0,5 шт.
Сыр - 50 г
Оливки - 9 шт.
Собрать продукты для приготовления ленивых роллов в микроволновке.
Рис для суши хорошо промыть, до прозрачности воды. Выложить рис в кастрюлю.
Залить рис холодной водой и поставить ...
Ингредиенты
Рис (для суши) - 150 г
Вода - 300 мл
Крабовые палочки - 150 г
Творожный сыр - 100 г
Майонез - 50 г
Икра (с копченым лососем) - 190 г
Сыр - 70 г
Уксус 6% - 1 ст.л.+ сахар щепотка + соль щепотка
Для подачи:
Листья нори, соевый соус, соус терияки, кунжут
Соберите ингредиенты для приготовления тарталеток из лаваша с грибами.
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите на сковороду с растительным маслом.
Жарьте до прозрачности, 7-8 минут.
Шампиньоны очистите, помойте и мелко ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лаваш тонкий - 1 шт.
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Молоко - 70 мл
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для брускетты с авокадо и лососем.
Слабосоленого лосося можно купить или приготовить в домашних условиях, рыбка, в принципе, просаливается за сутки. Купите также спелое и мягкое авокадо, тогда ...
Ингредиенты
Багет - 150 г
Лосось слабосоленый - 100 г
Авокадо - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Зелень (укроп) - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток со шпротами и яйцом.
Заранее сварите вкрутую куриные яйца, варите их в кипящей воде 8-9 минут. Остывшие яйца почистите и натрите ...
Ингредиенты
Шпроты копченые в масле - 50 г
Тарталетки - 8-10 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Майонез - 60 г
Укроп (зелень) - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления тарталеток со свеклой.
Свеклу хорошо промойте, сложите в кастрюлю, залейте чистой водой и варите до мягкости 40-50 минут. Затем овощи полностью остудите и почистите. ...
Ингредиенты
Свекла - 250 г
Тарталетки - 6-8 шт.
Майонез - 1,5 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Грецкие орехи - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу
Ролл Цезарь в тортилье сегодня я готовила из таких ингредиентов.
Майонез смешать с горчицей и лимонным соком, натереть сыр.
Перемешать соус, добавив по вкусу чёрный перец.
Курицу нарезать ...
Ингредиенты
Лепешка тортилья - 2 шт.
Куриное филе - 200 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Лист салата - 25 г
Помидор - 0,5-1 шт.
Соль, перец, паприка - по вкусу
Соус:
Майонез - 50 г
Горчица - 1 ч.л.
Сыр - 15 г
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Чёрный перец - по вкусу
Все необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток с черной икрой - перед вами, на фото. Тарталетки берите маленького размера, песочные подойдут идеально. Для приготовления начинки для тарталеток подготовьте чистый творожный сыр, ...
Ингредиенты
Икра чёрная осетровая - 50 г
Творожный сыр - 70 г
Тарталетки - 10-12 шт.
Укроп - пару веточек
Сметана жирная(по желанию) - 1 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления роллов с курицей и грибами.
Для начинки заранее отварите куриную грудку в подсоленной воде, а грибы почистите и нарежьте небольшими кубиками.
На ...
Ингредиенты
Листы Нори - 2 шт.
Рис для суши - 250 г
Рисовый уксус - 50 г
Сахар - 35 г
Соль - 12 г
Шампиньоны - 150 г
Куриное филе - 150 г
Крем-сыр - 100 г
Растительное масло - 30 г
Зеленый лук - по вкусу
Имбирь маринованный, соевый соус - для подачи
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|