Салат ленивая «Мимоза»

Салат Мимоза, наравне со знаменитым Оливье и Селёдкой под шубой, давно стал традиционным атрибутом праздничного стола. Но бывает так, что готовить слоёный салат уже нет ни времени, ни сил, а Мимозы хочется🥹. Предлагаю приготовить это блюдо в ленивом варианте - быстро, просто, а по вкусу совершенно не уступает традиционному салату. Подать к столу его можно в общем салатнике или разложить в тарталетки.

Ингредиенты

Горбуша консервированная - 1 банка (240 г)

Лук репчатый - 1 небольшая головка

Яйца - 4 шт.

Сыр - 150 г

Майонез - 2-3 ст. л.

Зелень - для украшения

Тарталетки (по желанию) - 6 шт.

253 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 14.97
Ж: 17.68
У: 7.92

Фото готового блюда

МарияZавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберём продукты для приготовления салата «Ленивая Мимоза». Из банки с горбушей можно заранее слить жидкость, удалить крупные косточки и измельчить рыбу ножом или вилкой прямо в банке.

Перекладываем измельчённую горбушу в миску, добавляем мелко нарезанный лук.

Яйца отвариваем в течение 8-10 минут после закипания, затем охлаждаем их в холодной воде. У одного яйца отделяем желток (его используем для украшения), белок и остальные яйца натираем на крупной тёрке.

Натираем на мелкой тёрке сыр, добавляем майонез и всё перемешиваем.

По желанию, часть салата раскладываем по тарталеткам. Оставшийся желток натираем на мелкой тёрке и посыпаем им салат сверху, украшаем листиком петрушки или веточкой укропа.

Салат "Ленивая Мимоза" готов. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Мимоза

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» в форме венка

Салат «Мимоза» с грибами

Салат «Мимоза» в форме лошади

Салат «Мимоза» без майонеза

Салат в тарталетках

Подборка рецептов

Тарталетки с курицей без грибов

Тарталетки из теста фило с салатом

Салат с авокадо и креветками в тарталетках

Сырные тарталетки

Рыбные салаты в тарталетках к праздничному столу

Подборка рецептов

Тарталетки со шпротным салатом

Тарталетки с салатом из печени трески

Тарталетки с лососем, творожным сыром, огурцом и перепелиными яйцами

Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром

Салаты из консервированной рыбы

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» с грибами

Кранч-салат с тунцом

Салат с икрой и консервированной горбушей

Закусочный чизкейк Мимоза

Салаты с яйцом в тарталетках

Подборка рецептов

Тарталетки с яичным салатом

Тарталетки с лососем, творожным сыром, огурцом и перепелиными яйцами

Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках

Тарталетки с икрой мойвы и перепелиными яйцами

Салаты с сыром в тарталетках

Подборка рецептов

Тарталетки с ананасом, сыром и курицей

Тарталетки с ветчиной, сыром и помидорами

Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром

Сырные тарталетки

Салат Мимоза с горбушей

Подборка рецептов

Салат «Веточка мимозы»

Салат «Мимоза» в форме венка

Закусочный чизкейк Мимоза

Салат «Мимоза» с горбушей

Салат Мимоза с луком

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» с горбушей горячего копчения

Салат «Мимоза» со шпротами

Салат «Мимоза» с творожным сыром

Салат «Мимоза» с корейской морковкой

Мимоза с красной рыбой и сыром

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» с горбушей горячего копчения

Салат «Мимоза лайт»

Салат «Мимоза» с сыром (классический рецепт)

Салат «Веточка мимозы»

Салат Мимоза с консервированной рыбой

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» с корейской морковкой

Салат «Мимоза» с грибами

Салат «Мимоза» с горбушей

Салат «Мимоза» с солёными огурцами

Другие полезные подборки по теме

Салаты (4052)Яйцо куриное (3264)Салаты простые (2648)Салаты на каждый день (2542)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты праздничные (1833)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Рыбные блюда (1355)Салаты с майонезом (1273)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты на день рождения (1156)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Замечательный вариант!))

ответить

МарияZ Автор рецепта

Спасибо, Алёна! )))

ответить

Zoya7

Просто, быстро и вкусно!

ответить

МарияZ Автор рецепта

Это точно!) Спасибо большое!

ответить

AnnI_G

Мне понравилась подача в тарталетках!

ответить

МарияZ Автор рецепта

Спасибо большое! Мне тоже очень нравится в тарталетках!)

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить яйца вкрутую?

Как и сколько варить яйца всмятку?

Как и сколько варить яйца в мешочек?

Как выбрать горбушу с икрой?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Как и сколько варить гусиные яйца?

Чем отличается уха от рыбного супа?

Как варить кальмара для салата? Сколько времени?

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Почему красят яйца на Пасху?

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат ленивая «Мимоза»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты