Соберите ингредиенты для приготовления голубцов-трубочек с говядиной и булгуром.
Большим и острым ножом отрежьте часть от кочана капусты, сбоку или сверху. Такой части капусты хватит для приготовления 12 голубцов. ...
Ингредиенты
Капуста свежая - 1 шт.
Фарш говяжий - 400 г (фарш содержит лук)
Булгур - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатный соус - 100 г
Масло растительное - 50 г
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Бульонный кубик - 1 шт. (по желанию)
Соберите ингредиенты для приготовления кето голубцов.
Ну и, конечно, нужна капуста.
Чеснок и 1 луковицу очистите и помойте. Свинину помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
Шампиньоны и 1 луковицу очистите, ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кг
Свинина - 500 г
Шампиньоны - 200 г
Сыр сливочный - 100 г
Сыр полутвердый - 100 г
Лук репчатый - 2 шт. (1 шт. в фарш, 1 шт. в грибы)
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соус:
Сметана (не менее 20%) - 3 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Крахмал - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 350-400 мл
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту, но сразу скажу, что их соотношение может варьироваться по предпочтениям и по наличию количества. Печень для осердницы по-вятски берут любую: индюшачью, свиную или говяжью, ...
Ингредиенты
Куриная печень – 400 г
Картофель – 300 г
Лук – 1 головка
Масло – для жарки
Вода, молоко или квас – до 150 мл
Соль – 1 щепотка по вкусу
Зелень – для подачи
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|