E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Свинина с шампиньонами на сков

Свинина с шампиньонами на сковороде

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Свинина с грибами в сметане - блюдо очень сытное. В качестве гарнира, на мой взгляд, идеально подходит картофельное пюре.

Ингредиенты

Свинина мякоть - 600 г

Шампиньоны - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Сметана - 400 г

Паприка копченая - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 149 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
И это всё моё!!! И это всё моё!!!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Любое мясо, приготовленное с грибами - это всегда вкусное, сытное, да и не особо затратное блюдо. Особенно, если грибы - шампиньоны.


Сегодня приготовим вкусный ужин - свинину с шампиньонами в сметане на сковороде. Блюдо получается очень сытным!


Для приготовления подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для свинины с шампиньонами в сметане на сковороде


Мясо нарежем небольшими кусочками, обжарим на подсолнечном масле на большом огне со всех сторон. Затем зальем водой так, чтобы она покрывала мясо, и тушим под крышкой до мягкости.

Обжарить мясо


Когда воды уже почти не останется, а мясо станет мягким, добавим грибы, нарезанные лук и чеснок, паприку. Обжарим пару минут, помешивая.

Добавить лук, чеснок, грибы и паприку


Затем в сковороду к свинине и шампиньонам добавим сметану. Прогреем пару минут, солим и перчим по вкусу.

Положить сметану


Свинина с шампиньонами в сметане готова. Дадим блюду настояться и подаем.

Фото свинины с шампиньонами в сметане на сковороде


Приятного аппетита!

Рецепт свинины с шампиньонами в сметане на сковороде

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 666

    Рецептов

  • 113

    Подписчиков

  • 329

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (2)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

дима+++

Гений кулинарии

дима+++

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (13)
Добавить комментарий
дима+++ Гений кулинарии
Олеся,здравствуйте.Вот я и добрёл от торта к мясу.Здесь я не долго думая всё умножил на три и не прогадал.Всё получилось очень вкусно и нежно.Я даже не поленился и купил паприку копчёную.На фото в тарелке я пытался "размазать" пюре как в Советские времена.Не получилось.Для этого надо было быть поваром из Советских времён где шлепок пюре умудрялись лопаткой размазать по всей тарелке.В вопросе полезно или не полезно мы общий язык нашли.Живём один раз и отказывать себе в еде которая нравится это грех.Так,что будем есть вкусно и сытно.Спасибо за рецепт.Фото на месте.До скорых встречь,а они будут.Дима.
2
ответить
19.09.2018 в 22:23:59
Матильда Автор рецепта
Точно, надо есть вкусно и сытно))))
Спасибо, Дима, за красивые и аппетитный фото отчет!
1
ответить
20.09.2018 в 18:46:05
дима+++ Гений кулинарии
Это Вам спасибо за всякие разные вкусности.Дима.
1
ответить
20.09.2018 в 22:07:21
Красота, шикарный обед
0
ответить
11.09.2017 в 20:33:14
Олеся, у меня к твоему блюду, есть кое-что добавить, можно я со своим кузовком к тебе загляну?
0
ответить
11.09.2017 в 18:01:21
Это блюдо - для таких, как я! Великолепно!
0
ответить
10.09.2017 в 23:52:06
Матильда Автор рецепта
Томочка,
0
ответить
11.09.2017 в 9:09:26
Вкуснятина...и даже без сметаны согласна)))
0
ответить
10.09.2017 в 21:43:06
Матильда Автор рецепта
Со сметаной вкуснее
0
ответить
11.09.2017 в 9:09:13
Олесик, угощаюсь без разрешения! Отличное блюдо!
0
ответить
10.09.2017 в 17:58:00
Матильда Автор рецепта
На здоровье!
0
ответить
11.09.2017 в 9:09:01
ОУ, этого гурмана я узнала сразу
0
ответить
10.09.2017 в 17:48:01
Матильда Автор рецепта
Приходи в гости, будем гурманить вместе
0
ответить
11.09.2017 в 9:07:52
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта