Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Окрошка →
    Окрошка с куриной грудкой

    Окрошка с куриной грудкой

    Окрошка с куриной грудкой на кефире - отличный вариант окрошки, если вы приверженец правильного питания.

    Ингредиенты

    Кефир - 500 г

    Куриная грудка - 250 г

    Картофель молодой - 3 шт.

    Редис - 150 г

    Яйцо куриное - 2-3 шт.

    Огурец - 2 шт.

    Лук зеленый - 1 шт.

    Укроп - 4-5 веточек

    Уксус белый винный - 2 ст.л.

    Соль морская - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 63 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 5 мин.
    • 0 ч. 25 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 15 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Этот вариант окрошки с вареной куриной грудкой должны оценить приверженцы и любители правильного питания. Вкусная, полезная, малокалорийная, и при всех этих достоинствах достаточно сытная.


    Картофель молодой почистите, помойте, отварите до готовности. Яйца отварите не дольше 10 минут. Овощи помойте под проточной водой вместе с зеленью, обсушите. Куриное филе помойте, срежьте лишний жир, отварите 20 минут в подсоленной воде, бульон сохраните.

    Ингредиенты для окрошки с куриной грудкой на кефире


    Редис и огурцы нарежьте тонкими ломтиками.

    Порезать огурцы и редиску


    Вареное куриное филе и картофель нарежьте мелким кубиком.

    Порезать картофель и куриное филе


    Зеленый лук и укроп также достаточно мелко нарежьте.

    Порезать зелень


    Сложите все ингредиенты в глубокую большую миску, добавьте нарубленные куриные яйца.

    Положить яйца


    Влейте кефир, посолите, поперчите окрошку по вкусу, перемешайте, добавьте белый винный уксус (также по своему вкусу).

    Влить кефир


    Поставьте окрошку на час в холодильник до подачи, спустя время попробуйте на вкус и посмотрите на густоту. Если необходимо - добавьте остывший бульон, в котором варилась куриная грудка.

    Рецепт окрошки с куриной грудкой на кефире


    Подавайте готовую окрошку с куриной грудкой на кефире холодной. Приятного.


    Окрошка с куриной грудкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Окрошка

    Подборка рецептов

    Окрошка со свеклой
    Окрошка на квасе с докторской колбасой
    Окрошка на курином бульоне
    Окрошка на воде с уксусом
    Супы с курицей

    Подборка рецептов

    Куриный суп с жареной вермишелью
    Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
    Классический горячий свекольник с курицей
    Суп с плавленным сыром и курицей
    Окрошка на кефире

    Подборка рецептов

    Окрошка с копченой колбасой (на кефире с газировкой)
    Окрошка на курином бульоне
    Окрошка на кефире и минералке с курицей
    Диетическая окрошка
    Окрошка с курицей

    Подборка рецептов

    Окрошка со свеклой на кефире
    Окрошка с копченой курицей
    ПП окрошка на кефире
    Окрошка на кефире и минералке с курицей
    Окрошка с мясом

    Подборка рецептов

    Окрошка на минералке с майонезом
    Окрошка на кефире и минералке с курицей
    Окрошка с колбасой на сыворотке (классический рецепт)
    Окрошка с горчицей
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Курица с рисом и кукурузой в духовке
    Баклажаны в сырном кляре
    Кабачки, запечённые с моцареллой
    Картофельный суп с килькой и чечевицей
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Борщ без картошки с фасолью
    Солянка грибная с огурцами
    Суп из подберезовиков
    Диетический суп-пюре с курицей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Ой, вкуснота и свежесть!:smilehearth:
    0
    ответить
    Rencha1
    Танюш, очень аппетитная окрошечка!:bestofthebest:
    0
    ответить
    тома
    И меня! Ооочень вкусно!:sendkiss:
    0
    ответить
    Матильда
    Татьяна, угостите-ка меня окрошечкой!:infogirl:
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Суп с семгой и плавленым сыром
    Свекольный салат с курицей
    Сырные сердечки (печенье)
    Рогалики с картошкой
    Кекс «Зебра» в аэрогриле
    Пастила из рябины (красной)
    Пастила из свеклы

    Токпокки карбонара
    Кимчи с говядиной
    Тушеная говядина с чечевицей
    Куриные тефтели с творогом
    Отбивные из цветной капусты в духовке
    Кекс с вареньем на скорую руку
    Сердце свиное в афганском казане
    Мобильная версия сайта