E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руОкрошка
Окрошка с куриной грудкой

Окрошка с куриной грудкой

Окрошка с куриной грудкой на кефире - отличный вариант окрошки, если вы приверженец правильного питания.
Аймкук

Ингредиенты

Кефир - 500 г

Куриная грудка - 250 г

Картофель молодой - 3 шт.

Редис - 150 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Огурец - 2 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Укроп - 4-5 веточек

Уксус белый винный - 2 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 63 кКал
  • 20 мин.
  • 5 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Этот вариант окрошки с вареной куриной грудкой должны оценить приверженцы и любители правильного питания. Вкусная, полезная, малокалорийная, и при всех этих достоинствах достаточно сытная.


Картофель молодой почистите, помойте, отварите до готовности. Яйца отварите не дольше 10 минут. Овощи помойте под проточной водой вместе с зеленью, обсушите. Куриное филе помойте, срежьте лишний жир, отварите 20 минут в подсоленной воде, бульон сохраните.

Ингредиенты для окрошки с куриной грудкой на кефире


Редис и огурцы нарежьте тонкими ломтиками.

Порезать огурцы и редиску


Вареное куриное филе и картофель нарежьте мелким кубиком.

Порезать картофель и куриное филе


Зеленый лук и укроп также достаточно мелко нарежьте.

Порезать зелень


Сложите все ингредиенты в глубокую большую миску, добавьте нарубленные куриные яйца.

Положить яйца


Влейте кефир, посолите, поперчите окрошку по вкусу, перемешайте, добавьте белый винный уксус (также по своему вкусу).

Влить кефир


Поставьте окрошку на час в холодильник до подачи, спустя время попробуйте на вкус и посмотрите на густоту. Если необходимо - добавьте остывший бульон, в котором варилась куриная грудка.

Рецепт окрошки с куриной грудкой на кефире


Подавайте готовую окрошку с куриной грудкой на кефире холодной. Приятного.


Окрошка с куриной грудкой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 881

    Рецептов

  • 131

    Подписчиков

  • 147

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Ой, вкуснота и свежесть!
0
ответить
03.06.2018 в 21:52:44
Танюш, очень аппетитная окрошечка!
0
ответить
03.06.2018 в 17:46:01
И меня! Ооочень вкусно!
0
ответить
01.06.2018 в 19:22:46
Татьяна, угостите-ка меня окрошечкой!
0
ответить
01.06.2018 в 15:10:32
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта