E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМясные блюда
Куриные крылышки в абрикосовой

Куриные крылышки в абрикосовой глазури

Простой в приготовлении, вкусный ужин из куриных крылышек.
Аймкук

Ингредиенты

Крылышки куриные - 12 шт.

Масло постное - 3 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Вустерский соус - 1 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Джем абрикосовый 1,5 ст.л.

Белый винный уксус - 1 ст.л.

Приправа для курицы - 1 ст.л.

Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 186 кКал
  • 50 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

4

Оцените рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Любите румяные куриные крылышки в кисло-сладком маринаде? Приготовьте их по этому рецепту. Мясо получается мягким, нежным, легко отделяется от костей. Джем для этого рецепта можно взять не только абрикосовый, очень вкусно с персиковым, манговым или даже с простым яблочным или сливовым. Подавать куриные крылышки в абрикосовой глазури можно с картофельным пюре или макаронами, хотя с рисом тоже очень вкусно.


Подготовьте продукты по списку. Куриные крылышки помойте под проточной водой, обсушите.


В глубокую миску положите абрикосовый джем, кетчуп любимого производителя, любую приправу для курицы и гранулированный чеснок. Чеснок, кстати, можно взять и свежий, если любите слишком выраженный его вкус и аромат.


Влейте постное рафинированное масло, соевый и вустерский соусы, винный уксус.


Смешайте все ингредиенты до однородности, попробуйте маринад на вкус, при необходимости посолите и поперчите.


Выложите в маринад крылышки, перемешайте, оставьте минимум на час, время от времени перемешивайте, чтобы они мариновались равномерно.


Выложите маринованные крылья на противень, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут без конвекции. Чем дольше крылышки будут печься, тем вкуснее они получаются, а мясо будет легко отделяться от костей. Каждые минут 10 смазывайте крылья оставшимся маринадом.


Вкуснейшие куриные крылышки в абрикосовой глазури готовы.


Приятного.


Куриные крылышки в абрикосовой глазури — рецепт с фото пошагово
Аймкук
  • 1446

    Рецептов

  • 198

    Подписчиков

  • 255

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
О, ну тут целый букет вкусов, канеш райское наслаждение!
Нравится
(0)
ответить
Гурманите, Татьяна, гурманите! И я хочу! Присылай! 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Фунчоза вок с курицей и овощами

Тушёная капуста с рисом и сосисками

Винегрет с кальмарами

Кукурузная каша с сухофруктами (курагой)

Хлебные палочки с кунжутом (гриссини)

Постные оладьи из кабачков и картофеля

Кукурузная каша с овощами

Пшенная каша с курицей

Хачапури со шпинатом и сыром

Клубничный мусс на белом шоколаде (десерт)

Жидкая кукурузная каша на воде

Подлива из куриной печени с майонезом

Пшенная каша без горечи

Вкусная подлива из куриной печени со сметаной на сковороде

Мобильная версия сайта