E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой

Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой

Один из эффектных вариантов роллов со слабосоленой лососевой рыбой, с моцареллой в качестве сыра, а также киви и/или ананасами.

Ингредиенты

На один ролл:

Рис готовый - 80-100 г

Нори - 2/3 или 1 лист

Лосось с/с - около 30 г

Моцарелла - около 25 г

Киви свежий - 1/4 шт.


или

Ананас консервированный - 0,5-1 кольцо

Пошаговый рецепт варки риса для роллов в кастрюле
  • 136 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Сама до такой начинки я бы не додумалась... Просто увидела в рекламном буклете роллы под названием «Экзотика» с описанием их состава и запланировала приготовить самостоятельно.


Подготовьте ингредиенты для роллов «Экзотика» с фруктами и моцареллой.


Рис для роллов я сварила не специальный, а обычный круглый в мультиварке. Сначала 10 минут на режиме "молочная каша", затем (крышку не открывать!) - на "поддержание тепла 5 минут". На один стакан риса 200 мл требуется 250 мл воды, а полученного сваренного количества риса хватает на 4 ролла.


Уложите нори глянцевой стороной вниз на макису/циновку. Порцию риса распределите по поверхности.


Уложите вдоль по центру кусочки киви, ломтики моцареллы и порцию рыбы. При необходимости слегка смочите влажными руками часть нори, не покрытую рисом.


Скрутите и зафиксируйте ролл.


Аналогично приготовьте ролл с ананасом.



Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой готовы.


Роллы из красной лососевой слабосоленой рыбы с киви и с ананасом очень оригинальны на вкус...


Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • На сайте есть несколько рецептов варки риса для роллов.
  • Красную лососевую рыбу можно либо засолить самостоятельно по какому-либо рецепту с сайта, либо купить готовую.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Людмиламне
Мне понравился рецепт
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Людмиламне, 
Нравится
(0)
ответить
Красавчики получились!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Анжелика, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта