E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи с вишней (на молоке)

Оладьи с вишней (на молоке)

Так как оладьи жарятся быстро, вишни сохраняют свои свежесть, аромат, кислинку и натуральный вкус — в сезон обязательно попробуйте.

Ингредиенты

Вишни без косточек - 200 г

Молоко - 300 мл

Яйцо - 1 шт.

Мука - примерно 400 г

Сливочное масло - 2 ст.л.

Сахар - 3-4 ст.л.

Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Растительное масло для жарки - 70 мл

Получается 20-22 шт.
  • 263 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте продукты для оладий с вишней на молоке. Вымойте вишни. Если нужно, уберите гнилые, сухие, удалите косточки и отбросьте ягоды на сито. Растопите и остудите сливочное масло. Количество сахара можно изменить по своему вкусу, также в сладкое тесто зачастую бросают щепотку соли.


Сухие дрожжи перемешайте с мукой. Одну-две ст.л. муки оставьте для панировки вишни.


В другой емкости взболтайте чуть теплое молоко, растопленное сливочное масло, сахар и яйцо.


В жидкий состав введите муку с дрожжами и замесите однородное тесто консистенции густой сметаны.


Вишни без косточек и лишнего сока запанируйте небольшой порцией муки.


Загрузите присыпанные мукой вишни в тесто, аккуратно перемешайте.


Дайте тесту 20-30 минут постоять в тепле.


Поддевайте тесто сверху и жарьте оладьи с вишней на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла, с двух сторон.


Оладьи с вишней на молоке готовы. Подавайте, например, с медом.


Приятного аппетита!


Оладьи с вишней (на молоке), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Какой летний натюрморт!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Блины с грибами (на молоке с кефиром)

Молочный коктейль с киви

Блины на кефире с манкой и дрожжами

Нутовый блин на завтрак

Творожные блины ПП

Шоколадно-банановые блины

Тирамису с бананом

Блины с красной икрой и маслом

Корн-дог с сыром

Пирог с брусникой в мультиварке

Блины на сливках и воде

Макароны-гнезда с курицей и грибами в духовке

Рис с сосисками в мультиварке

Блины с курицей и грибами
Мобильная версия сайта