E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка с черносливом

    Шарлотка с черносливом

    Очень вкусная шарлотка получается с черносливом - он придаёт ей сочность и лёгкую кислинку. Сам пирог готовится достаточно просто: замешиваем бисквитное тесто из взбитых с сахаром яиц, муки и разрыхлителя. Добавляем чернослив, перемешиваем, выливаем в форму и выпекаем в духовке. На всё это уйдёт менее часа.

    Ингредиенты

    Куриное яйцо - 4 шт.

    Сахар - 1 стакан

    Мука пшеничная - 1 стакан

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Чернослив - 150 г

    Разъёмная форма диаметром 18 см
    Стакан = 200 мл
    • 267 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для приготовления шарлотки с черносливом по списку.


    Куриные яйца вбейте в глубокую миску и добавьте сахарный песок.


    С помощью миксера взбейте массу до пышного светлого состояния.


    Всыпьте просеянную и смешанную с разрыхлителем пшеничную муку.


    Аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой или ложкой по направлению снизу-вверх, чтобы сохранить воздушность теста. Оно должно получиться как густая сметана.


    Чернослив промойте, нарежьте небольшими кубиками и добавьте в тесто. Снова аккуратно перемешайте.


    Тесто влейте в форму, застеленную пергаментом.


    Выпекайте шарлотку с черносливом в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 30-35 минут. Точное время приготовления будет напрямую зависеть от индивидуальных качеств вашей духовки. Готовность проверьте, проткнув пирог деревянной шпажкой по центру. Если она выйдет сухой - пирог готов. Извлеките его из формы, переложите на металлическую решётку и полностью охладите.


    Шарлотка с черносливом, приготовленная по данному рецепту, получается очень пышной и вкусной. Нарежьте её на порционные кусочки и подавайте к столу с чашечкой ароматного чая.


    Приятного аппетита!


    Шарлотка с черносливом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шарлотка

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и апельсинами
    Шарлотка со сливами и медом
    Шарлотка с виноградом
    Шарлотка с манкой и яблоками
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Галета со сливово-сливочным вкусом
    Клафути со смородиной
    Шарлотка с вишней и домашней карамелью
    Пирог с клубникой и штрейзелем
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тарт с малиновым кремом и меренгой
    Шарлотка с черникой в мультиварке
    Пирог с яблоками и грушами на кефире
    Манник на кефире с вареньем
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Постный манник (классический рецепт)
    Кекс с изюмом (классический рецепт)
    Пшеничный хлеб с гречневыми хлопьями
    Кокосовое печенье без муки
    Выпечка с черносливом

    Коллекция рецептов

    Печенье «Роскошное»
    Постный кофейный пирог с черносливом и орехами
    Песочный пирог с курагой и черносливом
    Пирожки с сухофруктами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Сегодня испекла, только делала на универсальной без глютеновой муке от Гарнец вместо пшеничной, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Шикарная структура и цвет 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта