Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Креветки запечённые с беконом,

Креветки запечённые с беконом, голубым сыром, апельсином и пармезаном

Четыре разные начинки, четыре ярких вкуса!

Ингредиенты

Начинка из бекона на 10 креветок:

Бекон - 4 полоски

Творожный сыр - 3 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Начинка из голубого сыра на 10 креветок:

Голубой сыр с плесенью - 50 г

Сметана 25% - 3 ст.л.

Сок лайма - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Начинка из апельсина на 10 креветок:

Апельсин - 3 дольки

Сливочное масло - 30 г

Петрушка (мелко нарубленная) - 2 ч.л.

Начинка из пармезана на 10 креветок:

Пармезан (тёртый) - 3 ст.л.

Крошка сухарная - 2 ст.л.

Петрушка (мелко нарубленная) - 1 ст.л.

  • 236 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 17.51
  • Ж: 17.56
  • У: 1.84

Фото готового блюда

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов
23 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Креветок разморозила.


Отрезала креветкам головы, их не выбрасываю, использую потом для приготовления биска.


Также удалила креветкам кишечник и тельсон. Разрезала каждую креветку вдоль хвостика и раскрыла, получилась так называемая «бабочка».


Креветки подготовлены для начинок.


Я влюблена в такую фантастическую пряность, как мацис. Она великолепно раскрывает вкус креветок, поэтому всегда её добавляю, когда готовлю креветок.


В ступке растерла мацис в порошок и присыпала им чуть-чуть каждую «бабочку».


Для начинки с беконом, взяла полоски бекона и мелко порезала, так же мелко нарубила чеснок, всё смешала с творожным сыром.



Для начинки с голубым сыром смешала со сметаной раскрошенный сыр, поперчила, добавила сок лайма.



Для начинки из апельсина очистила дольки апельсина от белых перегородок, разобрала их руками на кусочки, смешала со сливочным маслом и нарубленной петрушкой.



Для начинки из пармезана смешала тертый пармезан с сухарной крошкой и нарубленной петрушкой.



Всех начинённых креветок разложила на противне, чуть сбрызнула оливковым маслом. Поставила запекать креветок при температуре 200°С на 5 минут.


Креветки запечённые с беконом, голубым сыром, апельсином и пармезаном, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ух ты, красота какая! Супер!:bestofthebest:
1
ответить
Янина Автор рецепта
Алена Прика, благодарю!:smile:очень приятно:hearth:
1
ответить

Свежие рецепты


Каннеллони с ветчиной и сыром

Смаженка белорусская (по ГОСТу СССР)

Итальянские крекеры

Пиццетта (пицетта)

Мидии с гавайской смесью

Тесто фило с творогом и яблоками

Картошка с зелёным луком и яйцом

Тонкацу рамен (тонкоцу рамэн)

Салат из фунчозы с огурцом и морковью

Печенье «Поцелуй»

Блины на киселе

Картофельные котлеты с ветчиной

Зеленый борщ на говяжьем бульоне

Творожный напиток с клубникой
Мобильная версия сайта