E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из дайкона с морковью по-корейски

    Салат из дайкона с морковью по-корейски

    Вкусный, в меру острый, пикантный, полезный, разжигающий аппетит, несложный в приготовлении салат из дайкона и моркови. Дайкон похож по вкусу на черную редьку, только более мягкий и без горечи.

    Для приготовления салата лучше использовать специальную терку для корейской моркови. На ней получится тонкая, длинная овощная соломка.

    Из специй обязательно нужно использовать кориандр, красный острый перец.

    Ингредиенты

    Дайкон - 200 г

    Морковь - 150 г

    Чеснок - 3 зубчика

    Кориандр - 1 ч.л.

    Уксус яблочный натуральный - 2 ст.л.

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    Соль - 0,2 ч.л.

    Паприка копченая - 0.5 ч.л.

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Перец красный острый - по вкусу

    • 66 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 1.36
    • Ж: 3.72
    • У: 7.09

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для салата из дайкона с морковью по-корейски - перед вами.


    Очистите морковь, дайкон и чеснок.


    На корейской терке натрите дайкон.


    Также натрите на этой терке морковь.


    В салатник положите натертые овощи.


    Перемешайте.


    Зерна кориандра немного подсушите на сухой сковороде. Затем разотрите в ступке.


    В мисочку насыпьте молотый кориандр, сахар, соль, копченую паприку и острый красный перец.


    Влейте натуральный яблочный уксус и перемешайте.


    В миску с овощами влейте заправку и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте.


    Влейте в салатник растительное масло и еще раз перемешайте. Можете дать салату час-два, чтобы настоялся, пропитался ароматами и вкусами.


    Посыпьте салат черным кунжутом и подавайте к столу.


    Приятного аппетита!


    Салат из дайкона с морковью по-корейски можно подать как самостоятельную закуску или использовать для приготовления более сложных блюд и салатов.


    Салат из дайкона с морковью по-корейски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из белой редьки

    Подборка рецептов

    Салат с редькой и огурцом
    Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком
    Салат из белой редьки и моркови
    Овощные салаты с редькой на каждый день

    Подборка рецептов

    Салат из черной редьки с морковью
    Салат овощной с редькой
    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком
    Cалаты из дайкона

    Подборка рецептов

    Салат из дайкона
    Салат «Русская метель»
    Салат из дайкона с пассерованными овощами
    Салат из дайкона с морковью и огурцом
    Постные овощные салаты

    Подборка рецептов

    Зелёный салат
    Постный салат с фасолью, маринованными грибами и овощами
    Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком
    Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с черемшой и пекинской капустой
    Салат «Щетка» с редькой
    Американский картофельный салат
    Салат с запеченным перцем
    Морковь по-корейски

    Подборка рецептов

    Огурцы с морковью по-корейски
    Морковь по-корейски без уксуса и лука
    Салат с шампиньонами и корейской морковью
    Морковь по-корейски со свеклой и сельдереем
    Салат из редьки с морковью

    Подборка рецептов

    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Салат из редьки по-корейски и моркови
    Салат из зеленой редьки с морковью
    Салат из белой редьки и моркови
    Постные салаты

    Подборка рецептов

    Маринованная краснокочанная капуста (быстрая)
    Салат с нутом и болгарским перцем
    Салат с квашеной капустой и свежим огурцом
    Салат с фунчозой и овощами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Блины из кабачков без муки
    Паста с луком-пореем и сливками
    Джем из красной смородины с веточками
    Рагу в духовке с курицей и кабачком
    Солёный чеснок как на рынке на зиму
    Холодник классический с колбасой
    Как приготовить свёклу в духовке, в мультиварке, в аэрогриле

    Салат «Зеленая богиня»
    Пирог-перевёртыш с клубникой
    Компот из черешни с лимонной кислотой на зиму
    Компот из черешни с мятой на зиму
    Компот из черешни с чёрной смородиной на зиму
    Кабачковая икра в аэрогриле
    Песочное тесто без яиц
    Мобильная версия сайта