Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Стожки из фарша с грибами в духовке

Стожки из фарша с грибами в духовке

Приготовим простое, вкусное, сытное и быстрое блюдо на праздник и на каждый день. С начинками можно экспериментировать на свой вкус, а значит, блюдо каждый раз будет новым.

У меня простая начинка из грибов, но по желанию можно добавить любые овощи, так блюдо получится более питательным и сочным.

Фарш используйте тот, который предпочитаете. У меня - фарш индейки. Если возьмете говяжий или свиной, то увеличьте немного время приготовления.

Ингредиенты

Фарш индейки - 500 г

Грибы шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Сыр - 70 г

Соль, перец - по вкусу

  • 144 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 14.46
  • Ж: 8.46
  • У: 1.55

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов
40 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все необходимые продукты для приготовления стожков из фарша с грибами в духовке - перед вами.


Фарш посолите и поперчите, хорошенько отбейте, чтобы он стал плотнее. Благодаря этому гнезда не будут разваливаться при запекании.


На сковороде, на растительном масле обжарьте до румяности мелко нарезанные лук, чеснок и грибы.


Из фарша сформируйте небольшие шарики и выложите их в форму, смазанную маслом. В центре каждого шарика сделайте небольшое углубление.


Заготовки смажьте сметаной или майонезом.


В каждое гнездышко выложите грибную начинку. Грибов не жалейте - пусть их будет больше.


Сыр натрите на терке и обильно посыпьте им каждое гнездышко. Запекайте стожки из фарша с грибами в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 30 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.


Достаньте готовые стожки, переложите на блюдо и подавайте с любым гарниром. Можно подать картофельное пюре, макароны или просто овощной легкий салат. Приятного аппетита!!!


Стожки из фарша с грибами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Какая вкуснятина! Объедение! :bestofthebest::smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом

Гречка с сосисками в аэрогриле

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Гречневая лапша с сосисками

Макароны с сыром и кукурузой

Морковь су-вид (сувид)

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Утиные ножки в вине
Мобильная версия сайта