Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Скумбрия с чесноком в духовке

    Скумбрия с чесноком в духовке

    Сегодня буду готовить на обед скумбрию в духовке. Блюдо полезное и ароматное, а чеснок сделает вкус рыбы более ярким и богатым. Предлагаю запекать скумбрию в фольге, чтобы рыбка получилась максимально сочной. К тому же по итогу у вас не будет грязной посуды. Берите рецепт на заметку.

    Ингредиенты

    Скумбрия мороженая - 350-400 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Петрушка - 5 г

    Растительное масло - 40 г

    Лимонный сок - 20 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 244 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 15.27
    • Ж: 19.99
    • У: 0.75

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления скумбрии с чесноком в духовке. Рыбу предварительно разморозьте.


    Петрушку сполосните, просушите на салфетках, затем всю зелень измельчите.


    Нарезанную петрушку переложите в подходящую мисочку и выдавите туда чеснок через пресс.


    Влейте растительное масло (рафинированное, без запаха) и лимонный сок, перемешайте соус.


    Скумбрию очистите от внутренностей, удалите жабры, рыбу сполосните, вытрите насухо бумажными салфетками. Скумбрию посолите и поперчите по вкусу, выложите на фольгу.


    Смажьте скумбрию чесночным соусом с зеленью. Смазывайте со всех сторон и внутри тоже. Заверните края фольги, запечатав рыбу, и отправьте запекаться в разогретую духовку.


    Запекайте скумбрию с чесноком в духовке 25-30 минут при 180-190°С. Рыба получится очень ароматной и вкусной.


    Горячую рыбку сразу подавайте к столу, скумбрия получилась очень нежной, сочной, тающей во рту.


    Приятного вам аппетита!


    Скумбрия с чесноком в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба запеченная в фольге в духовке

    Подборка рецептов

    Сайра в духовке (в фольге)
    Брюшки семги в духовке в фольге
    Рыба запеченная в фольге в духовке
    Горбуша по-итальянски
    Недорогие рецепты из скумбрии

    Подборка рецептов

    Скумбрия в томате
    Скумбрия на пару в мультиварке
    Скумбрия с картошкой в фольге в духовке
    Сугудай из скумбрии
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Карп запечённый на луковой подушке
    Стейк из семги в духовке
    Стейки кеты в духовке
    Минтай с луком и морковью в духовке в фольге
    Скумбрия в духовке

    Подборка рецептов

    Рулет из скумбрии с морковью и яйцом
    Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом
    Скумбрия с кабачками в духовке
    Скумбрия в сметане и горчице в духовке
    Экономные рецепты

    Подборка рецептов

    Ленивые хачапури в духовке на кефире
    Гречка с яйцом и луком
    Цукаты из апельсиновых корок
    Царская каша (из перловки)
    Рыбные блюда

    Рубрика рецептов

    Горбуша, запеченная с сыром
    Тартар из лосося с авокадо
    Треска на сковороде-гриль
    Севиче из мойвы

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    А, ты кудесница! Я как раз вспомнила, что у меня в морозилке тоже скумбрия лежит!:sendkiss:
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, :catwithhearts::catwithhearts::catwithhearts:
    0
    ответить
    Наталья
    Рыбка в фольге - не пересохнет никогда!  Вкуснейшее блюдо! :bestofthebest:
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Наталья, спасибо!:hearth:
    1
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Щи из квашеной капусты в афганском казане
    Кексы из мороженого
    Печенье «Листики»
    Вареники с вареньем
    Брусничный пирог с белым шоколадом
    Японский ПП-чизкейк из Тик-тока
    Леопардовые блины

    Тыква сувид (су-вид)
    Фрисуэлос (испанские блинчики)
    Шампиньоны сувид (су-вид)
    Тушеная капуста с майонезом
    Дхокла (индийское блюдо)
    Салат с кукурузой и лапшой
    Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)
    Мобильная версия сайта