Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка со шпинатом

    Картошка со шпинатом

    Предлагаю вам приготовить картофель в индийском стиле. Не стану утверждать, что это истинно блюдо индийской кухни, но очень на него похожее. В любом случае картофель со шпинатом и специями - это сытно, ароматно, вкусно и оригинально. Да и времени на приготовление потребуется совсем немного.

    Ингредиенты

    Картофель - 3-4 шт.

    Шпинат - 250 г

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Корень имбиря - 5 г

    Лук зеленый - 20 г

    Петрушка - 10 г

    Подсолнечное масло - для жарки

    Куркума молотая - 2 щепотки

    Базилик сушеный - 2 щепотки

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 66 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 2.32
    • Ж: 1.78
    • У: 10.15

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления картошки со шпинатом.


    Картошку помойте и выложите в кастрюлю. Посолите по вкусу и варите до готовности.


    А пока картошка варится, займитесь шпинатом и овощами.


    Чеснок и корень имбиря очистите, помойте и мелко нарежьте, выложите в сковороду. Добавьте куркуму, налейте растительное масло и поджаривайте в течение 2 минут перемешивая.


    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в сковороду и жарьте 2-3 минуты.


    Шпинат, зеленый лук и петрушку помойте и нарежьте.


    Добавьте в сковороду, посолите, поперчите и жарьте 1-2 минуты перемешивая.


    Отварной картофель достаньте из кастрюли, охладите и очистите от кожуры. Нарежьте кусочками и выложите в сковороду с растительным маслом. Посыпьте сушеным базиликом.


    Обжарьте картошку в течение 4-5 минут.


    После перемешайте со шпинатом, овощами и специями.


    Картошка со шпинатом готова.


    Картошка со шпинатом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картошка По-селянски
    Гратен из картофеля и батата
    Картофель Шато
    Свекольное картофельное пюре со сливками
    Блюда из картофеля

    Рубрика рецептов

    Жареная картошка с белыми грибами
    Говядина в горшочках с картошкой и грибами
    Картофельное пюре с зеленью
    Баранина с картошкой и грибами
    Постные блюда из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофель, запечённый в помидорном соусе
    Картофельный рулет с грибами
    Картофель в пакете для запекания
    Картошка по-деревенски в рукаве в духовке
    Вегетарианские блюда из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре с сыром и зеленым луком
    Салат с картофелем и нутом
    Картофельно-томатный суп
    Картошка с лисичками в горшочках в духовке
    Веганские блюда с картошкой

    Подборка рецептов

    Постный праздничный салат с рыбой + 2 вида заправки
    Постный картофельный суп
    Овощное рагу с баклажанами
    Котлеты из фасоли и картофеля

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (710)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки на ужин (517)Веганские блюда с картошкой (171)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Гарниры из картофеля (234)Картофель (1958)Картошка с мясом (229)Обед из картошки на каждый день (1045)Постные блюда из картофеля (196)Тушеная картошка с мясом (206)Тушеная картошка с мясом и луком (202)Ужин из картофеля в духовке (237)Шпинат (184)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Классно смиксовала!:bestofthebest:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?

    Свежие рецепты


    Котлеты куриные с яблоком в духовке
    Утиные ножки в вине
    Шоколадный тарт
    Молочный пудинг с кукурузным крахмалом
    Заливной пирог с мясом и рисом
    Пита с картошкой (в начинке)
    Швейцарский шоколадный рулет

    Салат с мандаринами, курицей и сыром
    Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
    Драники с беконом и сыром
    Куриное филе с киви в духовке
    Торт с яблочным повидлом
    Суп с грибами и сосисками
    Пирожки с яблочным вареньем в духовке
    Мобильная версия сайта