Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Говяжьи колбаски, тушёные в со

    Говяжьи колбаски, тушёные в соусе из томатов

    Ингредиенты

    Для колбасок:

    Говядина - 500 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Петрушка - 30 г

    Перец - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Для соуса:

    Томаты - 1,5 кг

    Лук репчатый - 2 шт.

    Чили сушёный (кусочками) - 0,5 ч.л.

    Перец - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 60 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.1
    • Ж: 2.88
    • У: 3.59

    Фото готового блюда

    Оксана Ратта автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Говядину пропустить через мясорубку вместе с луком и петрушкой. Посолить и поперчить, слепить небольшие колбаски.


    Обжарить их немного на сковороде, до образования румяной корочки.


    Томаты пропустить через мясорубку.


    В кастрюлю налить растительное масло, обжарить мелко порубленный лук.


    Затем добавить пюре из томатов, сушёный чили, перец (я кладу чёрный), хмели-сунели, кумин, посолить.


    Отправить в кастрюлю колбаски, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить около получаса.


    На гарнир традиционно подаётся рис.


    Всем приятного аппетита!


    Говяжьи колбаски, тушёные в соусе из томатов, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Говядина тушеная в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Томленая говядина в квасе
    Говядина по-деревенски
    Тушеная картошка с кабачками и мясом
    Гуляш из говядины с подливкой (классический рецепт)
    Говяжьи тефтели в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Тефтели с рисом в духовке с подливкой
    Тефтели в томатно-соевом соусе в духовке
    Тефтели по-мароккански
    Митболы
    Котлеты из говядины

    Подборка рецептов

    Говяжьи котлеты в вафельных коржах в кляре
    Котлеты рубленные из говядины
    Котлеты говяжьи на пару
    Котлеты из фарша индейки и говядины
    Котлеты из говядины на сковороде

    Подборка рецептов

    Котлеты из фарша с жареным луком
    Котлеты в молоке на сковороде
    Котлеты «Полтавские»
    Еврейские котлеты «Абухацира»
    Котлеты из фарша говядины

    Подборка рецептов

    Котлеты в молоке на сковороде
    Котлеты из фарша индейки и говядины
    Котлеты «Полтавские»
    Котлеты из говядины с тёртой картошкой (без яиц)

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из говядины (399)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Выпечка с фаршем и мясом (282)Говядина (733)Колбаса (427)Котлеты (731)Котлеты без хлеба (371)Котлеты мясные (399)Котлеты на сковороде (408)Обед из говядины (454)Обед из фарша на каждый день (510)Фарш куриный (283)Фарш мясной (875)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

    Свежие рецепты


    Соус с трюфельным маслом
    Чесночный айоли
    Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)
    Сырники с псиллиумом
    Куриные ножки с яблоками в духовке
    Рыба в соево-медовом соусе
    Абрикосовое суфле

    Паста с сельдереем
    Щавелевый суп ПП
    Кето бургер
    Соус из сгущенки с клюквой
    Перец с сыром в беконе
    Шаурма на мангале
    Ячневая каша с тушенкой
    Мобильная версия сайта