E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Говяжьи колбаски, тушёные в со

    Говяжьи колбаски, тушёные в соусе из томатов

    Ингредиенты

    Для колбасок:

    Говядина - 500 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Петрушка - 30 г

    Перец - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Для соуса:

    Томаты - 1,5 кг

    Лук репчатый - 2 шт.

    Чили сушёный (кусочками) - 0,5 ч.л.

    Перец - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 60 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.1
    • Ж: 2.88
    • У: 3.59

    Фото готового блюда

    Оксана Ратта автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Говядину пропустить через мясорубку вместе с луком и петрушкой. Посолить и поперчить, слепить небольшие колбаски.


    Обжарить их немного на сковороде, до образования румяной корочки.


    Томаты пропустить через мясорубку.


    В кастрюлю налить растительное масло, обжарить мелко порубленный лук.


    Затем добавить пюре из томатов, сушёный чили, перец (я кладу чёрный), хмели-сунели, кумин, посолить.


    Отправить в кастрюлю колбаски, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить около получаса.


    На гарнир традиционно подаётся рис.


    Всем приятного аппетита!


    Говяжьи колбаски, тушёные в соусе из томатов, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Говядина тушеная в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Томленая говядина в квасе
    Говядина по-деревенски
    Тушеная картошка с кабачками и мясом
    Гуляш из говядины с подливкой (классический рецепт)
    Говяжьи тефтели в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Тефтели с рисом в духовке с подливкой
    Тефтели в томатно-соевом соусе в духовке
    Тефтели по-мароккански
    Митболы
    Котлеты из говядины

    Подборка рецептов

    Говяжьи котлеты в вафельных коржах в кляре
    Котлеты рубленные из говядины
    Котлеты говяжьи на пару
    Котлеты из фарша индейки и говядины
    Котлеты из говядины на сковороде

    Подборка рецептов

    Котлеты из фарша с жареным луком
    Котлеты в молоке на сковороде
    Котлеты «Полтавские»
    Еврейские котлеты «Абухацира»
    Котлеты из фарша говядины

    Подборка рецептов

    Котлеты в молоке на сковороде
    Котлеты из фарша индейки и говядины
    Котлеты «Полтавские»
    Котлеты из говядины с тёртой картошкой (без яиц)

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из говядины (399)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Выпечка с фаршем и мясом (282)Говядина (733)Колбаса (427)Котлеты (731)Котлеты без хлеба (371)Котлеты мясные (399)Котлеты на сковороде (408)Обед из говядины (454)Обед из фарша на каждый день (510)Фарш куриный (283)Фарш мясной (875)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

    Свежие рецепты


    Куриные плечики в казане
    Котлеты из кабачков с рисом
    Баклажаны в кляре в аэрогриле
    Коктейль «Негрони» (Negroni)
    Кето рыбный суп
    Матча тоник
    Бутерброды из баклажанов

    Вареные яйца, запеченные в сметане в духовке
    Суп-пюре из шампиньонов и брокколи
    Запеченные зеленые помидоры в духовке
    Гречка по-купечески в казане на костре
    Замороженные вареники в мультиварке
    Лечо «Дыхание дракона»
    Салат Цезарь с романо и креветками
    Мобильная версия сайта