Паштет из мидий

Паштет из мидий - вкусная, пикантная намазка на хлеб или отличный наполнитель для тарталеток. Как правило, паштет подают на праздничный стол, но и к обычному завтраку подать можно. К примеру, подсушите в тостере ломтик белого или цельнозернового хлеба, остудите и намажьте паштетом. Уместна будет зелень петрушки или укропа. Подайте к кофе или чаю, это очень вкусно.

Ингредиенты

Мясо мидий подкопченное - 100 г

Сливочное масло - 40 г

Творожный сыр - 60 г

Лук-порей - 40 г

Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

207 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 5.86
Ж: 19.1
У: 3.3

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Итак, подготовила необходимые продукты для паштета из мидий и приступила к приготовлению.

Для начала нарезала лук-порей, выложила в сковороду с половиной сливочного масла. Посыпала солью, перцем и сушеным чесноком, обжарила до мягкости.

В чашу блендера выложила мясо мидий.

Добавила творожный сыр и оставшееся сливочное масло.

Выложила обжаренный лук-порей.

Измельчила в однородную массу.

СОВЕТ! Если любите, чтобы попадались кусочки продуктов, долго не измельчайте.

Паштет из мидий готов. Осталось слегка охладить и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Лук-порей можно заменить на репчатый лук. Сушеный чеснок - на один зубчик чеснока.

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски с морепродуктами

Подборка рецептов

Севиче из креветок

Груши, запеченные с креветками и сыром

Закуска из кальмара «Свеча»

Севиче из лангустинов

Закуски с мидиями

Подборка рецептов

Тарталетки с мидиями и творожным сыром

Мидии запеченные с сыром

Суфле с морепродуктами

Подборка рецептов

Макароны с мидиями в кисло-сладком соусе

Запеченные мидии в сырном соусе с чесноком

Закуски из мидий на праздничный стол

Подборка рецептов

Севиче из мидий

Мидии по-провански

Мидии маринованные с соевым соусом

Канапе с мидиями

Мидии на ужин

Подборка рецептов

Мидии в соусе Том Ям

Мидии в сливочно-чесночном соусе в духовке

Паэлья с морепродуктами в мультиварке

Соте из мидий

Мидии

Рецепты по ингредиенту

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Салат с мидиями и огурцом

Паста с мидиями

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из мидий (25)Диетические паштеты (16)Мидии (91)Мидии в сливочном соусе (14)Мидии на ужин (35)Паштет (77)Паштет (129)Паштет из куриной печени (25)Паштет из куриной печени со сливочным маслом (14)Паштет на завтрак (14)Паштеты на праздничный стол (19)Печеночный паштет (41)Постный паштет (18)Рыбный паштет (34)Салаты с мидиями (20)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Бургер с красной рыбой	Картошка по-мексикански	Овсяная каша с финиками	Чай с финиками	Молочный суп с фрикадельками	Гречка с тушенкой в аэрогриле	Картофельные кексы
Салат с жареными макаронами	Клубничный рахат-лукум	Свиная грудинка в афганском казане	Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паштет из мидий

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты