E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Баклажаны с беконом, помидорам

    Баклажаны с беконом, помидорами и сыром в духовке

    Красочная горячая закуска на праздничный стол и не только. Добавление бекона в традиционный союз баклажанов, помидоров и сыра придаёт блюду неповторимые копченые нотки, вкус и аромат. Блюдо получается яркое, сочное и вкусное. Готовим?

    Ингредиенты

    Баклажаны - 400 г

    Помидоры - 300 г

    Бекон - 30 г

    Сыр полутвердый - 80 г

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Приправа "Травы греческой кухни" - 1/2 ч.л.

    • 74 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 4.28
    • Ж: 4.71
    • У: 3.7

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите всё необходимое для приготовления баклажанов с беконом, помидорами и сыром в духовке.


    Овощи помойте. Сыр натрите на мелкой тёрке. Приправу берите на свое усмотрение. Отлично подойдут прованские, итальянские травы. Я взяла греческие: лук, базилик, чеснок, орегано, розмарин, лемонграсс, чабер.


    Мелким кубиком нарежьте помидоры. Бекон нарежьте также очень-очень мелко. Соедините бекон с помидорами, чуть посолите и добавьте сушеные травы.


    Перемешайте, чтобы бекон равномерно распределился. Это наш топинг, который мы выложим сверху на кружочки баклажанов.


    Баклажаны нарежьте кружочками толщиной примерно 1,5 см. Выложите кружочки баклажанов на противень. Слегка посолите и поперчите.


    На каждый кружочек баклажана выложите по чайной ложке топинга из помидоров с беконом.


    Посыпьте всё натёртым сыром - и в разогретую духовку.


    Запекайте баклажаны с беконом, помидорами и сыром в духовке примерно 20-25 минут при температуре 200°С. Баклажаны должны стать мягкими.


    Готово! Подавайте тут же, с пылу с жару.



    Баклажаны с беконом, помидорами и сыром в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из баклажанов

    Подборка рецептов

    Закуска из баклажанов со сладким чили
    Баклажаны на гриле
    Салат «Мелидзаносалата» из баклажанов
    Баклажаны с грецким орехом и чесноком
    Закуска из баклажанов с помидорами

    Подборка рецептов

    ПП рулетики из баклажанов
    Капрезе из баклажанов
    Баклажаны крамбл
    Тещин язык из баклажанов
    Закуски из баклажанов в духовке

    Подборка рецептов

    Капрезе из баклажанов
    Жареные баклажаны в кляре
    Баклажаны с чесноком на мангале
    Баклажаны в остром томатном соусе
    Закуски из баклажанов на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Конвертики из баклажанов с помидорами и плавленым сыром
    Кадича (баклажаны по-корейски)
    Закуска из баклажанов со сладким чили
    Баклажаны в кляре по-китайски
    Закуски из баклажанов с сыром

    Подборка рецептов

    Рулетики из баклажанов с брынзой и чесноком
    Башенки из баклажанов с тыквой и сыром
    Конвертики из баклажанов с помидорами и плавленым сыром
    Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром Фета

    Другие полезные подборки по теме

    Баклажаны (598)Баклажаны в духовке (92)Баклажаны на ужин (223)Баклажаны на ужин с чесноком (133)Баклажаны с помидорами (98)Бекон (161)Блюда из баклажанов без мяса (186)Блюда из баклажанов и моркови (129)Вторые блюда из баклажанов (403)Вторые блюда с беконом (121)Закуски из баклажанов (156)Как приготовить баклажаны с овощами? Блюда из баклажанов и овощей (94)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Обед из баклажанов (252)Постные блюда из баклажанов (195)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Буду готовить, пока баклажаны еще есть!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, на здоровье! Я тоже летом-осенью часто готовлю баклажаны, чтобы вкуса на всю зиму хватило))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта