E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Рулетики из баклажанов с помид

Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром Фета

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Баклажаны – 2 шт;

Сыр Фета – 250 грамм;

Помидор – 1-2 шт;

Сметана – 2-3 ст.л;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Масло растительное – для жарки;

Соль – по вкусу;

Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок.

  • 149 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
рулетики из баклажанов с помидорами и сыром фета мои рулетики
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Рулетики из баклажанов являются прекрасной холодной закуской. Начинку можно сделать самую разную, но одно из самых лучших сочетаний, это мягкий сыр с чесноком, зеленью и помидоры.


Приготовьте необходимые продукты.


Баклажаны помойте и нарежьте вдоль пластинами толщиной около 5 мм. Хорошо посолите и оставьте примерно на полчаса.


Через полчаса баклажаны промойте водой, обсушите и обжарьте с двух сторон на растительном масле.


Сыр Фета смешайте с пропущенным через пресс чесноком, сметаной и мелко нарезанным укропом. Перемешайте вилкой.


Баклажаны смажьте сырной смесью и на каждую пластину баклажана с краю положите кусочек помидора.


Сверните баклажан рулетиком, начиная с той стороны, где лежит помидор.Рулеты из баклажан с помидорами и сыром


При подаче, рулетики из баклажанов с сыром украсьте свежей зеленью и помидорами.

Рецепт рулетиков из баклажанов с сыром


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик )))
  • 211

    Рецептов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (2)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Оленка

Новичок

Ina

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Ольга
Только рулетики не из баклажан, а баклажанОВ !!! Где окончание слова?? Помидоров, апельсинов, баклажанов.
Через полчаса. Полчаса пишется вместе.
0
ответить
10.08.2019 в 11:42:30
Ольга, благодарим. Поправили.
0
ответить
10.08.2019 в 22:28:04
Девочки, а я фарш делаю такой: тушу тёртую на крупной терке морковь, добавляю лук. И также сыр ,майонез(или сметану) зелень,чеснок. Очень вкусно.
0
ответить
09.08.2019 в 11:54:45
Очень вкусные рулетики!
0
ответить
Нюта Новичок
вкусненько!Спасибо!
0
ответить
Ina Гений кулинарии
спасибо, было вкусно!
0
ответить
Валентина
 Спасибо! Очень вкусно.
0
ответить
05.08.2016 в 13:42:39
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта