E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Рулетики из баклажанов с помид

Рулетики из баклажанов с помидорами и сыром Фета

Аймкук

Ингредиенты

Баклажаны – 2 шт;

Сыр Фета – 250 грамм;

Помидор – 1-2 шт;

Сметана – 2-3 ст.л;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Масло растительное – для жарки;

Соль – по вкусу;

Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок.

  • 149 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Рулетики из баклажанов являются прекрасной холодной закуской. Начинку можно сделать самую разную, но одно из самых лучших сочетаний, это мягкий сыр с чесноком, зеленью и помидоры.


Приготовьте необходимые продукты.


Баклажаны помойте и нарежьте вдоль пластинами толщиной около 5 мм. Хорошо посолите и оставьте примерно на полчаса.


Через полчаса баклажаны промойте водой, обсушите и обжарьте с двух сторон на растительном масле.


Сыр Фета смешайте с пропущенным через пресс чесноком, сметаной и мелко нарезанным укропом. Перемешайте вилкой.


Баклажаны смажьте сырной смесью и на каждую пластину баклажана с краю положите кусочек помидора.


Сверните баклажан рулетиком, начиная с той стороны, где лежит помидор.Рулеты из баклажан с помидорами и сыром


При подаче, рулетики из баклажанов с сыром украсьте свежей зеленью и помидорами.

Рецепт рулетиков из баклажанов с сыром


Приятного аппетита!

Автор рецепта
У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик )))
  • 211

    Рецептов

  • 19

    Подписчиков

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Валентина
Мне очень нравится все, что вы готовите, благодарю за ваши рецепты
Нравится
(0)
ответить
Чинара
Спасибо приготовим
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Только рулетики не из баклажан, а баклажанОВ !!! Где окончание слова?? Помидоров, апельсинов, баклажанов.
Через полчаса. Полчаса пишется вместе.
Нравится
(0)
ответить
Ольга, благодарим. Поправили.
Нравится
(0)
ответить
Наталья Новичок
Девочки, а я фарш делаю такой: тушу тёртую на крупной терке морковь, добавляю лук. И также сыр ,майонез(или сметану) зелень,чеснок. Очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусные рулетики!
Нравится
(1)
ответить
Нюта Новичок
вкусненько!Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
спасибо, было вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Валентина
 Спасибо! Очень вкусно.
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Куриные крылышки в панировке во фритюре

Салат «Полосатик» (с селедкой)

Вафли из кокосовой муки

Пирожное «Новогодние ёлочки» с кремом

Сырники с манкой в мультиварке

Компот из яблок и калины на зиму

Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП

Молочный коктейль с шоколадом

Ленивые вареники с сыром

Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой

Шоколадно-творожный пирог «Тигр»

Минестроне (итальянский овощной суп)

Тирамису с желатином

Лимонад «Манго-Маракуйя»
Мобильная версия сайта