Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Омлет с помидорами без молока

Омлет с помидорами без молока на сковороде

Рецепт быстрого и нарядного завтрака для всей семьи - вкусный и простой омлет с помидорами. Омлет без молока получается более плотным, но зато его легко переворачивать и поэтому можно приготовить на порционной сковороде.

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.

Соль - по вкусу

Помидор - 100 г

Масло сливочное - 30 г

  • 167 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 8.93
  • Ж: 13.56
  • У: 1.45

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления омлета с помидорами без молока на сковороде вам потребуются только яйца и помидоры, щепотка соли и немного сливочного масла, чтобы смазать ячейки сковороды.


Помидоры вымойте и нарежьте на кружочки.


В любую удобную ёмкость вбейте яйца и добавьте щепотку соли.


Кстати, напоминаю, что яйца перед готовкой тоже обязательно нужно вымыть тёплой водой.


Вилкой тщательно взболтайте яйца до однородного состояния. Взбивать яйца для омлета не нужно, а вот тщательно размешать необходимо.


В сковороду с ячейками добавьте немного сливочного масла в каждую ячейку и слегка её нагрейте на среднем огне. Дайте маслу растечься.


Не раскаляйте сковороду сильно, иначе ваш омлет начнёт сразу гореть. Я устанавливаю деление "5" или "6" из 9-ти.


В каждую ячейку нагретой сковороды влейте омлетную смесь и положите по кружочку помидора.


Готовьте омлет на первой стороне до тех пор, пока низ хорошо не схватится.


Аккуратно лопаточкой переверните омлет и готовьте на второй стороне, чтобы омлет приготовился полностью.


На каждую сторону вам потребуется примерно по 5-7 минут.


Выложите порционный омлет помидоркой вверх и подавайте сразу же.


Омлет с помидорами без молока готов!


Омлет с помидорами без молока на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

  • Если у вас нет сковороды с ячейками, то просто вылейте омлетную массу на сковороду со сливочным маслом, разложите сверху кружочки помидоров и так же готовьте с двух сторон. Подайте, порезав на сегменты.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный рулет на сковороде

Котлеты в силиконовых формочках в духовке

Чеснок сувид (+чесночное конфи)

Паста с артишоками

Малатан (китайский суп)

Блинный торт с халвой

Брусничный пирог с белым шоколадом

Щи из квашеной капусты в афганском казане

Кексы из мороженого

Печенье «Листики»

Вареники с вареньем

Японский ПП-чизкейк из Тик-тока

Леопардовые блины

Тыква сувид (су-вид)
Мобильная версия сайта