E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Белковый омлет с овощами

Белковый омлет с овощами

Я не знаю, почему ранее не готовила белковый омлет, прям открытие для меня.

Омлет интересный на вид, такой белоснежный, с воздушными пузырьками, он лёгкий и очень нежный на вкус.

Я решила приготовить омлет с разноцветными овощами, это придало завтраку яркости и сочности.

У меня - порция на двух человек, регулируйте количество ингредиентов на своё усмотрение и вкус.

Ингредиенты

Яйцо куриное (белок) - 3 шт.

Молоко - 2-3 ст.л.

Перец - 0,5 шт.

Кабачок - 1/3 шт.

Помидор - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 61 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 3.46
  • Ж: 3.9
  • У: 3.2

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Белковый омлет с овощами готовить будем из таких ингредиентов.


Я использовала молодой кабачок, который не очищала.


Перец и кабачок некрупно нарезать.


Обжарить несколько минут на растительном масле.


Добавить мелко нарезанный помидор. Перемешать, потомить еще 1-2 минуты.


Белки подсолить, взбить вилкой до легкой пышности. Добавить молоко, перемешать.


Залить овощи белком.


Накрыть сковороду крышкой.


Готовить на медленном огне, пока белок полностью не стабилизируется, это происходит быстро.


Белковый омлет с овощами подавать с пылу с жару.


Приятного аппетита.


Белковый омлет с овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Утка с яблоками и черносливом в мультиварке

Грибы с устричным соусом

Куриные котлеты с бататом

Суп с бататом вместо картофеля

Бисквит с клюквой в духовке

Имбирь в меде (ферментированный)

Засолка баклажанов на зиму без стерилизации

Баклажаны соленые на зиму по-азербайджански

«Ризотто» на зиму в банках

Салат Броцеули (грузинский)

«Греческие улитки» из слоеного теста с фаршем

Щавелевый суп (кето)

Чебупели с говядиной

Гречневая каша с картошкой
Мобильная версия сайта