E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат с грушей и грецкими орех

Салат с грушей и грецкими орехами

Праздничный, изысканный и оригинальный салат из доступных продуктов. Вам понадобятся спелые сладкие груши, красный лук и грецкие орехи. Большую роль здесь играет заправка. Соус приготовьте на основе оливкового масла с добавлением дижонской горчицы, лимонного сока, меда и яблочного уксуса.

Блюдо можно подавать как закуску или в качестве десерта. Гурманы оценят!

Ингредиенты

Груши - 150 г

Красный лук - 40 г

Листья салата - 30 г

Грецкие орехи - 30 г

Оливковое масло - 40-45 г

Лимонный сок - 25 г

Дижонская горчица - 1 ч. л.

Мед - 0,5 ч. л.

Яблочный уксус - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

  • 208 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 2.12
  • Ж: 19.14
  • У: 8.28

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата с грушей и грецкими орехами.


Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, а груши - пластинами (или слайсами).


Сразу приготовьте заправку для салата - смешайте в отдельной емкости оливковое масло, мед и дижонскую горчицу.


Выдавите в соус лимонный сок и влейте немного яблочного уксуса.


Заправку слегка подсолите, поперчите и все тщательно размешайте.


Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, жарьте их 4-5 минут на медленном огне. Пусть орехи остынут, после чего очистите их от шелухи.


В салатник порвите вымытые и высушенные листья салата. Также для такого блюда подойдет салат "Айсберг".


Добавьте нарезанные груши и красный лук, полейте все ингредиенты приготовленной заправкой.


Всыпьте нарезанные грецкие орехи и все перемешайте, блюдо готово.


Праздничный, вкусный и пикантный салат с грушей и грецкими орехами подавайте к столу.


Всем приятного аппетита!


Салат с грушей и грецкими орехами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Идеальное сочетание!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, согласна на 100%
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта