E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Винегрет с чесноком

Винегрет с чесноком

Классический винегрет заиграет новыми красками, если добавить в него немного чеснока. Салат идеально подходит для постного или вегетарианского меню. Заранее отварите картофель, свеклу и морковь. К нарезанным овощам добавьте соленые огурцы и квашеную капусту. Заправьте винегрет растительным маслом с добавлением чеснока - это будет вкусно!

Ингредиенты

Свекла - 130 г

Картофель - 100 г

Квашеная капуста - 100 г

Морковь - 80 г

Соленые огурцы - 80 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Растительное масло - 40-45 г

Зеленый лук - для подачи

Соль, черный перец - по вкусу

  • 107 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 1.45
  • Ж: 8.04
  • У: 7.54

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления винегрета с чесноком.


Отварите свеклу, морковь и картофель до готовности. Овощи хорошо вымойте и залейте чистой водой. Варите картофель и морковь примерно 20-25 минут, а свеклу - в два раза дольше. Затем овощи остудите и почистите.


Сваренный картофель и морковку нарежьте небольшими кубиками.


Добавьте нарезанную кубиками свеклу и соленые огурцы.


Квашеную капусту немного нарежьте и также отправьте к овощам.


Смешайте растительное масло с натертым чесноком - заправка для винегрета готова!


Полейте винегрет чесночным маслом и все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.


Винегрет с чесноком подавайте в охлажденном виде, присыпав мелко нарезанным зеленым луком - салат получается вкусным, ароматным и очень оригинальным.


Приятного вам аппетита!


Винегрет с чесноком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
М-М-М, какой аромат - представляю себе!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, да - аромат превосходный!
Нравится
(0)
ответить
как винегрета захотелось!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Сибирячка, готовьте с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта