E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Тирамису с бананом

    Тирамису с бананом

    Нежнейший десерт. Сочетание крема из взбитых сливок и маскарпоне, а также пропитанного крепким кофе печенья и бананов незабываемо. Слой насыщенного какао сверху - яркий вкусовой акцент десерта.

    Приготовить такое тирамису легко и быстро.

    Ингредиенты

    Печенье Савоярди - 250 г

    Бананы - 2 шт.

    Сыр Маскарпоне - 250 г

    Сливки 33% - 250 г

    Сахар Или сахарная пудра - 50-80 г

    Крепкий сваренный кофе - 200 мл

    Какао - 2-3 ст.л.

    Размер формы - 20x20 см.
    • 277 кКал
    • 30 мин.
    • 4 ч.
    • 4 ч. 30 мин.
    • Б: 3.83
    • Ж: 17.37
    • У: 26.13

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить ингредиенты для тирамису с бананом. Сливки и сыр должны быть холодными. Печенье Савоярди можно использовать покупное, а можно самостоятельно испечь заранее (здесь используется «домашнее» печенье). Кофе нужно сварить и остудить.


    Сливки, маскарпоне и сахарную пудру взбить миксером до плотной пышной массы.


    Бананы почистить и нарезать тонкими ломтиками.


    Собрать тирамису. В подготовленную форму (лучше прозрачную) выложить печенье, которое предварительно окунуть в кофе. Окунать печенья в кофе нужно очень быстро, т.к. они очень нежные и быстро размягчаются. Печенье укладывать плотно друг к другу.


    Следующим слоем выложить 1/3 часть всего крема.


    Далее 1/2 часть нарезанных бананов. Распределить их равномерно.


    Затем слой печенья (каждое печенье окунуть в кофе), 1/2 часть крема и оставшиеся бананы.


    Последний слой - только печенье и крем. Разровнять крем лопаткой или длинным ножом. Вытереть остатки крема с краев формы. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 3-4 часа или на ночь пропитаться.


    Достать из холодильника и щедро посыпать какао.


    Тирамису с бананами готов. Приятного аппетита!



    Тирамису с бананом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тирамису

    Подборка рецептов

    Овсянка тирамису
    Трюфели «Тирамису»
    Тирамису на шоколадном бисквите без яиц
    Рулет «Тирамису»
    Классический тирамису

    Подборка рецептов

    Блинный торт тирамису
    Тирамису с вишней
    Тирамису с творожным кремом
    Тирамису без маскарпоне
    Тирамису в стеклянной / керамической форме

    Подборка рецептов

    Тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки
    Тирамису из печенья, сметаны и сгущенки
    Карамельный «Тирамису»
    Тирамису с печеньем Орео
    Тирамису с маскарпоне

    Подборка рецептов

    Десерт с творожным сыром и коктейльной вишней
    Тирамису с желатином
    Тирамису в стакане
    Тирамису без маскарпоне
    Тирамису с печеньем Савоярди

    Подборка рецептов

    Трайфл «Тирамису»
    Десерт с творожным сыром и коктейльной вишней
    Тирамису в стакане
    Пирожное тирамису
    Тирамису со сливками

    Подборка рецептов

    Клубничный тирамису
    Тирамису с печеньем Орео
    Тирамису на шоколадном бисквите без яиц
    Крем для тирамису

    Другие полезные подборки по теме

    Банан (477)Блюда из творога и банана (88)Блюда с бананами и шоколадом (102)Блюда с бананами и яблоками (43)Блюда с бананом и овсянкой (43)Вегетарианские блюда из бананов (207)Выпечка с бананом (156)Десерт из банана без муки (56)Десерты из бананов (66)Завтраки с бананом (148)Кексы банановые (43)Пирог с бананом (43)Смузи с бананом (97)Торты с бананами (47)Фруктовые смузи из банана (63)

    Дополнения к рецепту

    • Печенье Савоярди можно использовать покупное. Можно приготовить заранее самостоятельно.
    • К кофе при желании можно добавить 30 мл коньяка либо другого крепкого алкоголя. Это дополнит вкус десерта.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Вкуснота! Фартушек шикарный!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему сворачиваются сливки при тушении?Что приготовить из переспелых бананов?

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта