Свиная шея на электрогриле

Если вы являетесь счастливым обладателем электрогриля, обязательно приготовьте свиную шею. Эта часть туши всегда получается сочной и вкусной благодаря прожилкам жира в мясе. Маринад можете взять любой по вкусу и наличию ингредиентов. Некоторые кулинары вообще ограничиваются солью с перцем, и тоже получается вкусно.

Ингредиенты

Свиная шея - 400 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Паприка молотая - 0,25 ч.л.

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

352 кКал
0 ч. 7 мин.
0 ч. 50 мин.
0 ч. 57 мин.

Б: 12.37
Ж: 33.3
У: 0.39

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления свиной шеи на электрогриле.

Нарежьте свиную шею на стейки толщиной 1,5-2 сантиметра. Помойте и просушите бумажным полотенцем или салфеткой.

Смажьте растительным маслом, посолите и поперчите с обеих сторон.

Полейте лимонным соком, посыпьте паприкой и сушеным базиликом. Переложите в миску, накройте пленкой или тарелкой. Дайте свинине промариноваться 40-50 минут при комнатной температуре или 60-120 минут в холодильнике.

Разогрейте электрогриль до 210-220 градусов. Выложите мясо на панель. Накройте крышкой.

Готовьте свиную шею на электрогриле 6-7 минут. Время зависит от мощности вашего электрогриля. Помните, что свинина должна хорошо прожариться. При накалывании острым ножом из мяса должен вытекать светлый сок.

Поджаренная на электрическом гриле свиная шея готова к подаче на стол. Подавайте с соусами, овощами, гарнирами.

Свиная шея на электрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясо на электрогриле

Подборка рецептов

Филе индейки на электрогриле

Куриные ножки на электрогриле

Люля-кебаб на электрическом гриле

Крылышки на электрогриле

Свинина на электрогриле

Подборка рецептов

Котлеты на электрогриле

Стейк из свинины на электрогриле

Эскалоп из свинины на гриле

Свиные ребрышки на электрогриле

Свинина на гриле

Подборка рецептов

Голубцы в томатном соусе в мультиварке

Свиная грудинка с овощами в духовке

Свинина с картошкой в мультиварке

Жаркое с грибами в горшочках

Жареная свинина

Подборка рецептов

Мульгипудер по-городскому

Стейк с соусом из красного вина

Наси Горенг

Шницель рубленый из свинины

Жареная свиная шейка

Подборка рецептов

Жареная картошка с мясом и грибами

Шницель из свинины

Мясо по-цыгански

Отбивная на гриле

Другие полезные подборки по теме

Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда из мяса на сковороде (1259)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4154)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

Салат с тыквой и красным луком	Суп с грибами муэр	Макароны с курицей в соусе Том Ям	Салат с помидорами черри и оливками	Сливочный суп с фрикадельками и грибами	Картофель с беконом в фольге в аэрогриле	Луковые бутерброды в духовке
Шелпеки на кефире	Пицца на черном тесте	Минтай в сметанно-томатном соусе	Пюре из батата со сливками	Эчпочмак из слоеного теста	Сырники с инжиром	Доширак с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свиная шея на электрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты