E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Стейк из индейки на сковороде-

Стейк из индейки на сковороде-гриль

Нежное мясо индейки почти не содержит жира, поэтому относится к диетическому. Стейки из индейки готовятся достаточно быстро, поэтому подходят и для повседневного меню. Специи можно взять любые по своему вкусу, но, может, будет достаточно чеснока с розмарином.

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Чеснок - 3 зубчика

Розмарин - 2-3 веточки

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Получается 3 стейка.
  • 123 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 17.96
  • Ж: 5.29
  • У: 0.83

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить стейк из индейки на сковороде-гриль, соберите необходимые ингредиенты по списку. Отличным вариантом будет взять стейки из филе грудки.


На сковороду-гриль налейте растительное масло и разогрейте до горячего состояния. Чеснок очистите и нарежьте слайсами. Выложите в сковороду чеснок и веточки розмарина. Обжарьте 3-4 минуты на небольшом огне. Масло успеет пропитаться ароматом розмарина и чеснока.


Затем чеснок и розмарин уберите и выложите на сковороду-гриль стейки индейки. Обжаривайте их на небольшом огне 7-8 минут. Чтобы на мясе были красивые отпечатки от сковороды, мясо двигать не надо.


Переверните стейки на другую сторону, так же готовьте 7-8 минут. По вкусу посыпьте мясо солью и специями.


Снимите сковороду-гриль с огня и накройте мясо фольгой. Оставьте постоять минут на 15. За это время стейки дойдут внутри каждого кусочка.


Стейки из индейки готовы! Выложите их на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!



Стейк из индейки на сковороде-гриль, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Волокнистый кулич

Спагетти с фаршем и помидорами

Пшенно-гречневая каша

Курица по-канадски

Фарфалле с курицей и грибами

Рыба под маринадом с майонезом

Веганский плов с нутом

Салат с рукколой и форелью

Карп в духовке со сметаной и луком

Суп-гуляш с фасолью

Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Свиная вырезка с яблоками

Салат с мидиями и кедровыми орешками

Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
Мобильная версия сайта