Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Карп в духовке со сметаной и л

    Карп в духовке со сметаной и луком

    Предлагаю запечь карпа в сметане в духовке. К сметане добавим любимые специи, мелко порубленную зелень и чеснок - получается очень вкусный сметанный соус. Самого карпа будем запекать на луковой подушке.

    Ингредиенты

    Карп - 900 г

    Лук репчатый - 2 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Соль - 1 ч.л.

    Хмели-сунели - 1 ч.л.

    Укроп свежий - 10 г

    Сметана - 300 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Растительное масло - 2 ст.л.

    • 111 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 10.48
    • Ж: 6.71
    • У: 2.1

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления карпа в духовке со сметаной и луком соберем по списку. Лук и чеснок почистим, помидор и зелень ополоснем в проточной воде.


    У рыбы отрежем голову, хвост, плавники, вычистим внутренности, чешую, тщательно помоем в холодной воде.


    Лук нашинкуем тонкими полукольцами.


    Помидор нарежем тонкими кружочками.


    В отдельную миску выложим сметану, добавим соль, хмели-сунели, выдавим через чеснокодавилку чеснок.


    Добавим мелко порубленный укроп.


    Все перемешаем до получения однородного сметанного соуса.


    Дно и стенки формы для запекания смажем растительным маслом, выложим слоем полукольца лука, поверх выложим подготовленную рыбку, в брюхо которой поместим кружочки томата и полукольца лука.


    Поверх обильно польем сметанным соусом. Форму накроем листом пищевой фольги и отправим в уже разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, затем фольгу снимем и еще будем 10 минут допекать.


    Запеченного в духовке карпа со сметаной и луком выложим на плоское блюдо и горячим подадим к столу. Приятного аппетита!


    Карп в духовке со сметаной и луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Карп в духовке

    Подборка рецептов

    Карп в духовке
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кусочки карпа в фольге в духовке (с овощами)
    Карп в лимонно-луковом маринаде, запеченный в духовке
    Карп в духовке в сметане

    Подборка рецептов

    Карп кусочками в духовке
    Карп запеченный в сметане в духовке
    Карп с картошкой в духовке (в фольге)
    Карп с брокколи и помидорами черри в духовке
    Карп в духовке целиком

    Подборка рецептов

    Карпы, запечённые с луком и яблоками
    Карп кусочками в духовке
    Карп в лимонно-луковом маринаде, запеченный в духовке
    Карп запечённый на луковой подушке
    Карп в духовке целиком с овощами

    Подборка рецептов

    Карпы, запечённые с луком и яблоками
    Карп в фольге в духовке целиком
    Карп с брокколи и помидорами черри в духовке
    Карп, запеченный с грибами в духовке
    Карп с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Карп, запеченный в фольге
    Карп с брокколи и помидорами черри в духовке
    Карп запеченный с овощами
    Кусочки карпа в фольге в духовке (с овощами)
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Стейки сома, запеченные в духовке
    Скумбрия с помидорами и луком в духовке
    Селёдка в фольге в духовке
    Карп в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (357)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (332)Рыба на обед (690)Рыба на обед в духовке (229)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияПочему сметана сворачивается при тушении?

    Свежие рецепты


    Пицца с тушенкой
    Салат Оливье с красной рыбой и каперсами
    Кутабы без раскатки теста
    Пирог из круассанов
    Салат Скандинавский с селедкой
    Салат с хрустящим картофелем
    Песочное печенье с кремом

    Гриньетки с курицей и корейской морковью
    Слойки с курицей и овощами
    Салат из свеклы с изюмом и чесноком
    Сладкий морковный рулет с творожным кремом
    Пирожки с клубничным вареньем
    Свиная корейка сувид (су-вид)
    Лапша с кунжутным соусом
    Мобильная версия сайта