E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Заправка для овощного салата с

Заправка для овощного салата с дижонской горчицей

Если вы против майонезных заправок и хотите максимально объединить все вкусы в одном соусе, то обратите свое внимание на заправку с дижонской горчицей. Зерновая горчица продается в любом магазине: дижонская, французская, зерновая и т.д. Она может быть с чесноком, другими пряностями, специями.

Лимонный сок допустимо заменить белым вином столовым, щепоткой лимонной кислоты.

Заправка подходит под салат из любых овощей, которые едят сырыми: морковь, капуста, огурцы, помидоры, болгарский перец. Можно даже добавить яблоки.

Ингредиенты

Сметана - 3 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Горчица дижонская (зерновая) - 2 ст.л.

Лимон - 0,25 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 175 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 4.55
  • Ж: 16.49
  • У: 4.1

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления заправки для овощного салата с дижонской горчицей - перед вами!


Влейте в пиалу соевый соус, выложите сметану и дижонскую горчицу. Если хотите посолить и поперчить, добавить специи и пряности, то сделайте это на данном этапе.


Выжмите сок из четверти лимона либо замените его 30 мл белого вина (не сладкого). Влейте растительное масло и тщательно все перемешайте.


Овощи очистите, промойте и нарежьте порционными кусочками. Выложите в салатник и перемешайте. Добавьте свежую зелень, маслины или оливки - по вашему вкусу.


Заправка для овощного салата с дижонской горчицей готова.


Заправлять блюдо лучше всего прямо перед подачей.


Приятного вам!


Заправка для овощного салата с дижонской горчицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
:smiletongue: :bestofthebest: Что скажешь? Вкусно!!!!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
aурика, это точно!:catwithhearts:
Нравится
(0)
ответить
Салат :fire:
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, да, тоже люблю такие краски:hearth:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лосось с овощами в сливочном соусе

Десерт «Нежность» (творожный)

Брусничный курд

Кимчи из овощей

Куриная запеканка с морковью

Лапша удон с рыбой

Рулет из лаваша с грибами в духовке

Жареная репа на сковороде

Штрудель с вареньем

Битые баклажаны с фаршем, запеченные в духовке

Кисель из щавеля

Печенье Супер-Контик

Тушеные овощи с яйцом на сковороде

Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле
Мобильная версия сайта