Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Омлет →
Омлет с говядиной

Омлет с говядиной

Если заранее отварить говядину, то с утра можно будет на скорую руку приготовить сытный и полезный омлет для всей семьи. Мясо выбирайте любое - как мякоть, так и на кости, после его отваривания бульон пригодится для любого первого блюда. Говядина в омлете получается сочной и нежной - что немаловажно!

Ингредиенты

Говядина отварная - 250 г

Яйца - 3 шт.

Молоко - 120 мл

Растительное масло - 30 г

Соль, черный перец - по вкусу

  • 220 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 15.81
  • Ж: 16.69
  • У: 1.22

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления омлета с говядиной. Мясо заранее сварите в подсоленной воде 40-50 минут, до мягкости.


Куриные яйца вбейте в отдельную емкость.


Добавьте соль, черный молотый перец по вкусу, влейте молоко.


Омлетную смесь слегка взболтайте вилочкой или венчиком.


Разогрейте немного растительного масла на сковороде. Говядину нарежьте ломтиками (слайсами) и выложите в сковороду. Жарьте мясо 2-3 минутки, чтобы появился аппетитный аромат.


К обжаренной говядине влейте омлетную смесь. Сделайте небольшой огонь и прикройте сковороду крышкой.


Жарьте омлет под крышкой 7-8 минут, до готовности. Омлет получается пышным и воздушным.


Готовый омлет с говядиной сразу подавайте к столу. По желанию добавьте немного свежей зелени или овощей.


Всем приятного аппетита!


Омлет с говядиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Отличный вариант завтрака!🏆
1
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, да-да, согласна!❤️
0
ответить

Свежие рецепты


Салат «Барби» (со свеклой)

Торт Сникерс без безе

Творожная запеканка с виноградом

Свиные ребра с картошкой в горшочках

Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Казаречче с креветками

Паста Болоньезе с креветками

Вареная картошка с курицей

Ферментированные сливы

Макароны по-купечески

Булочки с изюмом в аэрогриле

Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста

Печенье «Розы»

Холодная расстойка сдобного теста
Мобильная версия сайта