Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с говядиной

    Омлет с говядиной

    Если заранее отварить говядину, то с утра можно будет на скорую руку приготовить сытный и полезный омлет для всей семьи. Мясо выбирайте любое - как мякоть, так и на кости, после его отваривания бульон пригодится для любого первого блюда. Говядина в омлете получается сочной и нежной - что немаловажно!

    Ингредиенты

    Говядина отварная - 250 г

    Яйца - 3 шт.

    Молоко - 120 мл

    Растительное масло - 30 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 220 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 15.81
    • Ж: 16.69
    • У: 1.22

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления омлета с говядиной. Мясо заранее сварите в подсоленной воде 40-50 минут, до мягкости.


    Куриные яйца вбейте в отдельную емкость.


    Добавьте соль, черный молотый перец по вкусу, влейте молоко.


    Омлетную смесь слегка взболтайте вилочкой или венчиком.


    Разогрейте немного растительного масла на сковороде. Говядину нарежьте ломтиками (слайсами) и выложите в сковороду. Жарьте мясо 2-3 минутки, чтобы появился аппетитный аромат.


    К обжаренной говядине влейте омлетную смесь. Сделайте небольшой огонь и прикройте сковороду крышкой.


    Жарьте омлет под крышкой 7-8 минут, до готовности. Омлет получается пышным и воздушным.


    Готовый омлет с говядиной сразу подавайте к столу. По желанию добавьте немного свежей зелени или овощей.


    Всем приятного аппетита!


    Омлет с говядиной, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Яичный блин на завтрак на сковороде
    Омлет с брокколи и сыром на сковороде
    Омлет как в детском саду на сковороде
    Омлет с помидорами и перцем на сковороде
    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет из желтков и молока
    Омлет с брокколи в духовке
    Омлет с кабачком и шпинатом
    Омлет с помидорами, сыром и зеленью
    Омлет

    Рубрика рецептов

    Омлет «Камуфляж» с морской капустой
    Омлет с помидорами на сковороде
    Омлет по-гречески
    Паровой омлет для ребенка
    Омлет пышный

    Подборка рецептов

    Омлет с луком и колбасой на сковороде
    Драчена в духовке (из яиц)
    Омлет в пакете
    Омлет в аэрогриле
    Омлет на сковороде на ужин

    Подборка рецептов

    Омлет со спаржей на сковороде
    Омлет с белокочанной капустой на сковороде
    Омлет с сосисками на сковороде
    Омлет с помидорами на сковороде
    Омлет на завтрак

    Подборка рецептов

    Яичница с болгарским перцем и луком
    Оладьи с черносливом
    Яичница с гречкой
    Булочки с фаршем в духовке (из готовых булочек)

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из говядины на каждый день (668)Вторые блюда из говядины (414)Вторые блюда из говядины на сковороде (150)Вторые блюда из говяжьего фарша (124)Говядина (830)Обед из говядины (455)Обед из говядины на сковороде (163)Обед из говяжьего фарша (151)Омлет (322)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (211)Омлеты с молоком (172)Тушеная говядина (177)Ужин из говядины (168)Фарш говяжий (266)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Отличный вариант завтрака!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, да-да, согласна!:hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Как и сколько варить говяжий язык?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Сколько запекать говядину в духовке?Какое мясо для борща лучше?Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

    Свежие рецепты


    Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью
    Морковный салат с курицей
    Творожный кекс на миндальной муке
    Оладьи с пшенной кашей на кефире
    Цветная капуста по-флотски
    Квашеный репчатый лук
    Суши-бургер

    Пирог из сухарей с ягодами
    Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде
    Молочно-ягодное желе
    Брюссельская капуста с чесноком на сковороде
    Биссара (гороховый суп)
    Йогурт сувид (су-вид)
    Лягур (с говядиной)
    Мобильная версия сайта