E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Драчена в духовке (из яиц)

    Драчена в духовке (из яиц)

    Драчена - блюдо русской кухни, некоторое подобие омлета. Представляет собой смесь яиц с мукой, крупой или тертой картошкой. Блюдо пышное, нежное и очень вкусное. Готовится быстро и просто в духовке.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 4 шт.

    Молоко - 100 мл

    Сметана - 2 ст.л.

    Мука пшеничная - 1 ст.л.

    Масло сливочное - 35 г

    Соль - по вкусу

    • 191 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 8.29
    • Ж: 14.47
    • У: 6.31

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления яичной драчены в духовке.


    Яйца помойте, отделите желтки от белков и выложите в миску.


    Налейте молоко, добавьте сметану и соль.


    Насыпьте муку.


    Хорошо перемешайте, комочков не должно быть.


    Белки взбейте до мягких пиков.


    Выложите белки в миску с желтками, молоком, сметаной и мукой.


    Аккуратно перемешайте взбитые белки с желтковой массой.


    Очень щедро смажьте сливочным маслом форму и выложите в неё приготовленную массу. Разровняйте поверхность лопаткой.


    Запекайте драчену в духовке, разогретой до 170-175 градусов, 30-35 минут. Драчена должна хорошо подрумяниться и потрескаться.


    Драчена из яиц готова. Полейте её растопленным сливочным маслом и подавайте.



    Драчена в духовке (из яиц), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет

    Рубрика рецептов

    Сладкий омлет со свежей смородиной
    Вегетарианский омлет с адыгейским сыром
    Пышный омлет с молоком в микроволновке
    Омлет со шпинатом и креветками
    Омлет в духовке

    Подборка рецептов

    Яичная драчёна в духовке
    Омлет с манкой и молоком (пышный, несладкий)
    Омлет с овощами в духовке
    Омлет по ГОСТу
    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет с колбасой в пароварке
    Омлет с укропом
    Омлет с колбасой на сковороде
    Омлет с мукой и молоком на сковороде
    Омлет пышный

    Подборка рецептов

    Омлет с манкой и молоком (пышный, несладкий)
    Пышный омлет на сковороде
    Омлет с баклажанами и помидорами на сковороде
    Омлет с мукой и молоком на сковороде
    Омлет в духовке на молоке

    Подборка рецептов

    Омлет с сосисками и помидором в духовке
    Пышный омлет с молоком в духовке
    Яичная запеканка как в детском саду
    Фриттата со свежей килькой в духовке
    Омлет на ужин в духовке

    Подборка рецептов

    Минтай в омлете в духовке
    Белковый омлет в духовке
    Тава-кебаб
    Детский омлет с молоком
    Пышный омлет в духовке

    Подборка рецептов

    Фриттата со шпинатом
    Пышный омлет с молоком в духовке
    Омлет с брокколи в духовке
    Фриттата с тыквой

    Другие полезные подборки по теме

    Омлет (263)Омлет в духовке (49)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (172)Омлет на ужин (39)Омлет пышный (45)Омлет с молоком на сковороде (79)Омлет с помидорами (42)Омлеты с молоком (139)Омлеты с сыром (56)Яичница (129)Яичница на завтрак (98)Яичница с луком (51)Яичница с овощами (41)Яичница с помидорами (50)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Коктейль Соджу Кайпиринья
    Томатная овсянка с яйцом
    Стручковая фасоль с креветками на сковороде
    Печенье со сгущенкой на сковороде
    Курица с капустой и картошкой в рукаве
    Тушеная капуста с сардельками
    Хашлама по-армянски из баранины

    Рулет из лаваша с луком и яйцом
    Пирожки с печенью и рисом жареные
    Компот из яблок с мятой
    Пастила из яблок и тыквы
    Лобстер вареный
    Брускетта с клубникой и сыром
    Суп с крабовыми палочками и яйцом
    Мобильная версия сайта