Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Дорадо в аэрогриле

Дорадо в аэрогриле

Это очень вкусно! Рыбка чрезвычайно маслянистая и сочная, похожа по вкусу на скумбрию, но при этом не имеет такого ярко выраженного привкуса. Ее отлично миксовать с картофелем, брокколи, морковью и т.д. Я запекла дорадо без овощного гарнира, но рыба выделила много масла, поэтому лучше будет ее запекать на овощной подушке. Овощи пропитаются и будут бархатными на вкус.

Готовится дорадо недолго - около 20-25 минут, в зависимости от ее величины. Не забивайте ее пряностями и приправами - достаточно обычной универсальной приправы или простых соли и молотого перца.

Ингредиенты

Дорадо - 1 шт.

Приправа универсальная - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 115 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 17.4
  • Ж: 5.29
  • У: 0.22

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
38 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления рыбы дорадо в аэрогриле - перед вами!


Если рыба приобреталась замороженной, то заранее ее разморозьте при комнатной температуре.


Счистите чешую и распотрошите брюшко, удаляя внутренности. Тщательно промойте внутри и снаружи, обсушите бумажными салфетками.


Натрите сверху и внутри приготовленной приправой.


Я рекомендую вам использовать пергаментную бумагу или специальные корзинки из нее, так как масла будет много! Смажьте растительным маслом пергаментную бумагу и поверхность рыбы. Выложите дорадо в чашу аэрогриля. По желанию можно набить брюшко рыбы зеленью: петрушкой, зеленым луком, ломтиками лимона. Обязательно срежьте хвост, иначе он обуглится.


Активируйте температуру в 180 градусов и время на 25 минут. В середине приготовления проверьте готовность рыбы - она должна начать подрумяниваться. Запеките дорадо в аэрогриле до мягкости.


Выложите румяную дорадо на тарелку и подайте к столу с любым гарниром из овощей, каш, макарон или с картофельным пюре. Особенно вкусна рыбка с чесночным соусом. И не забудьте про хлеб!


Приятного вам!


Дорадо в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень красиво и просто :)) благодарю за рецепт!))
2
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Мадина, готовь с удовольствием!:sendkiss:
0
ответить
Аэрогриль так выручает... рыбка аппетитная :smilehearth:
4
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, это точно! Супер техника!:smiletongue:
0
ответить

Свежие рецепты


Суп с тефтелями и лапшой

Имбирные вафли в вафельнице

Паштет из куриной печени с тыквой

Токпокки с курицей

Токпокки в сырном соусе

Торт «Гараш» (болгарский)

Вафли на кефире в духовке

Тосты со скрэмблом

Брускетта с лисичками

Синнабон «Красный бархат»

Салат с кукурузой, перцем и огурцом

Рис с крабовыми палочками на сковороде

Каннеллони с куриным фаршем

Салат с бататом и креветками
Мобильная версия сайта