Селедка под шубой на год Змеи

Всем известный и любимый салат предлагаю приготовить в виде змеи, которая будет символом и покровителем наступающего года. Такое оформление закуски порадует всех присутствующих за праздничным столом и, несомненно, создаст праздничную атмосферу.

Ингредиенты

Филе соленой сельди - 350 г

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Свекла - 2-3 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Майонез - 100 г

Маслины - для украшения

Соль - по вкусу

134 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.
1 ч. 20 мин.

Б: 6.51
Ж: 8.81
У: 6.77

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления селедки под шубой на год Змеи. В подсоленной воде отварите картошку, морковь и свеклу. Яйца сварите вкрутую. Дайте этим ингредиентам остыть.

Картошку очистите и натрите на терке с крупными ячейками. Выложите на блюдо в виде змеи. Покройте майонезом.

Филе сельди мелко нарежьте и покройте слой картошки. Можно взять уже готовое филе. Но если вы решите разделать сельдь сами, то тщательно уберите все косточки. Покройте и этот слой майонезом.

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску и залейте кипятком на 5-6 минут. После воду слейте, а лук отожмите. Это позволит убрать горечь. Лук станет следующим слоем салата. Его можно не покрывать майонезом.

Отварную морковь очистите и натрите на терке, как и картошку. Выложите на лук и покройте майонезом.

Яйца, сваренные вкрутую, очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на терке и выложите на слой моркови. Смажьте майонезом.

Напоминаю, как сварить яйца вкрутую. Выложите их в кастрюлю и залейте водой. После закипания варите 10 минут. Затем достаньте из кастрюли, залейте холодной водой и остудите.

Отварную свеклу очистите и натрите на терке с крупными ячейками. Весь салат покройте свеклой.

Желтки яиц натрите на терке и посыпьте спинку змеи. Маслины нарежьте колечками и выложите на желтки. Из маслин сделайте глаза и ноздри змеи. А язычок вырежьте из моркови.

Селедка под шубой на год Змеи готова. Счастливого Нового года!!

Селедка под шубой на год Змеи, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат Змейка на Новый Год

Подборка рецептов

Салат с брокколи и болгарским перцем

Салат со страчателлой и креветками

Салат с копченой курицей, ветчиной и помидорами

Салат с ананасами, курицей и грибами

Селедка под шубой

Подборка рецептов

Селедка под шубой с крабовыми палочками

Селедка под шубой в желе

Бутерброды «Селедка под шубой»

Селедка под шубой (постная)

Закуска селедка под шубой

Подборка рецептов

Селедка под шубой (классическая)

Селедка под легкой шубой с яблоком

Селедка под шубой без картошки

Селедка под шубой (салат на Год Свиньи 2019)

Необычная селедка под шубой

Подборка рецептов

Селедка под шубой рулетом (с желатином)

Салат «Селедка под шубой» на Новый год Быка

Салат «Селедка под шубой» в тарталетках

Сельдь под шубой «Купол»

Селедка под шубой по-новому

Подборка рецептов

Салат «Селедка под шубой» с розами из блинов

Сельдь под шубой «Новогодние свечи»

Селедка под шубой в хлебе

Селедка под шубой по новому

Другие полезные подборки по теме

Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1734)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Невероятная красотка, даже кушать жалко!:smilehearth:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Алена Прика, :smile:Спасибо, моя хорошая!!:hearth:

ответить

Наталья

Симпатяга! На удава из мультика 38 попугаев похож....

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Наталья, :smile: Точно! А я думаю, кого мне эта змейка напоминает.:hearth:

ответить

Elfooboo

милаха какая!:sendkiss::smilehearth:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Elfooboo, спасибо большое!!:hearth:

ответить

Ната

Она прекрасна!!!!!!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Ната, :smile::smilehearth::hearth:

ответить

Полезные советы

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Селедка под шубой на год Змеи

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты