Лепешка с тунцом

Обожаю всякие такие лепешки. Нет ничего проще, чем сделать замес теста, взять немного любой начинки - и вуаля, ароматная, румяная домашняя выпечка готова. Консервы тунца отличаются от других, рыбный запах практически отсутствует, а мякоть по вкусу напоминает мясо. Поэтому такую лепешку можно предложить даже рыбным привередам.

Ингредиенты

Кефир - 2,5% - 150 мл

Вода - 50 мл

Дрожжи свежие - 7 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 300 г

Тунец консервированный - 1 банка

Сыр - 50 г

204 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 10.62
Ж: 4.27
У: 31.13

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Лепешка с тунцом готовится из таких ингредиентов, как в списке и на фото.

Воду и кефир нагреть до тёплого состояния. Растворить в жидкости сахар и дрожжи.

Спустя 10 минут всыпать муку и соль.

Замесить тесто, добавив в конце масло.

Миску с тестом накрыть и убрать в тёплое место для подъема.

На противень с ковриком или бумагой выложить тесто. Рукой размять его в овальную или круглую лепешку.

Разложить по тесту тунца из банки.

Присыпать тёртым сыром.

Лепешку с тунцом выпекать при температуре 180 градусов до легкого румянца, у меня ушло 13 минут.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Лепешки на кефире

Подборка рецептов

Хачапури в мультиварке с сыром

Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде

Лепёшки на кефире в духовке

Чуду по-дагестански с картошкой и зеленью на сковороде

Лепешки на кефире и дрожжах

Подборка рецептов

Пышные лепёшки на кефире

Базлама на кефире (турецкий хлеб)

Лепёшки на скорую руку на сковороде

Чесночные лепешки на сковороде

Лепешки на кефире в духовке

Подборка рецептов

Кукурузные лепёшки в духовке

Чуду с творогом, сыром и зеленью в духовке

Давонджин (осетинский пирог с черемшой и сыром)

Ржаные лепёшки на кефире

Лепешки на кефире с начинкой

Подборка рецептов

Ингушские лепешки чапильг (чепалг)

Лепешки со шпинатом и сыром на сковороде

Ленивые хачапури с зеленью и творогом на сковороде

Смаженка с колбасой и сыром

Пышные лепешки на кефире

Подборка рецептов

Хачапури с творогом и сыром на кефире

Хачапури с картошкой и сыром на сковороде

Лепешки с сыром и ветчиной на сковороде

Хычины с зеленью и сыром

Дрожжевые лепешки

Подборка рецептов

Хычины в духовке

Хачапури с творогом и зеленью в духовке

Базлама на кефире (турецкий хлеб)

Индийская лепешка наан с сыром и чесноком

Пышные лепешки на дрожжах

Подборка рецептов

Хачапури по-аджарски

Азербайджанский чурек

Фокачча с моцареллой

Хачапури по-аджарски на мацони

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блины без дрожжей (433)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (461)Выпечка на кефире (609)Выпечка на кефире в духовке (418)Дрожжевая выпечка (1086)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Кефир (992)Лепешки (460)Пироги без дрожжей (2032)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Вауууу, точно пицца:smilehearth:

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, от пиццы тут ток сыр и тесто)).

ответить

Полезные советы

Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...

Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?

Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

Чебуреки с рыбой	Кабачки в томате (с луком и морковью)	Томатный суп с фаршем	Кыстыбый с пшеном и тыквой	Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста	Кацу-сандо	Жареная вермишель с сосисками на сковороде
Щи из квашеной капусты с копченостями	Соус из кабачковой икры к макаронам	Спринг-роллы с тунцом	Роллы «Унаги маки»	Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней	Салат «Зеленая богиня»	Гречка с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лепешка с тунцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты