E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Шоколадная глазурь из шоколада

    Шоколадная глазурь из шоколада (для торта)

    Шоколадная глазурь часто используется для украшения тортов. И, конечно, будет вкуснее глазурь, приготовленная на настоящем шоколаде. Выбирайте вкусный и качественный продукт.

    Ингредиенты

    Шоколад темный - 150 г

    Сливки 33% - 150 мл

    Сливочное масло - 1-2 ст. л.

    • 459 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.
    • Б: 3.86
    • Ж: 38.59
    • У: 23.8

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления шоколадной глазури из шоколада (для торта) соберите необходимые ингредиенты по списку.


    Шоколад поломайте на кусочки.


    Сливки доведите до кипения. Добавьте к ним поломанный шоколад. Оставьте немного постоять, чтобы шоколад согрелся и начал таять. Затем перемешайте.


    К горячему шоколаду добавьте сливочное масло. Оно сразу будет таять. Вмешайте его в шоколад.


    Консистенцию глазури можно регулировать добавлением сливок. Если заливать торт целиком, то она должна быть более жидкой. Если сделать подтеки на торте, то консистенция будет гуще. Учитывайте, что при остывании глазурь еще немного загустеет.


    Остудите шоколадную глазурь из шоколада (для торта) до комнатной температуры и используйте по назначению.


    Готовьте с удовольствием!



    Шоколадная глазурь из шоколада (для торта), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Глазурь для торта

    Подборка рецептов

    Цветная зеркальная глазурь
    Зеркальная глазурь на сгущенке
    Шоколадная глазурь для торта
    Постная шоколадная глазурь
    Торт с глазурью

    Подборка рецептов

    Торт из печенья «Ушки» без выпечки
    Чизкейк «Тирамису»
    Торт без выпечки сметанно-желейный
    Клюквенный чизкейк без выпечки
    Шоколадные торты с глазурью

    Подборка рецептов

    Французский шоколадный торт с вишней
    Шоколадный торт с клубникой
    Шоколадный торт «Брауни»
    Шоколадный торт с какао
    Глазурь для кексов

    Подборка рецептов

    Глазурь из белого шоколада для кулича
    Шоколадная глазурь для кексов
    Глазурь из маршмеллоу для кулича на Пасху
    Глазурь для кекса из шоколада
    Глазурь для печенья

    Подборка рецептов

    Белая зеркальная глазурь
    Глазурь для пряников с желатином
    Глазурь для козуль
    Цветная глазурь для печенья

    Другие полезные подборки по теме

    Блины на молоке без сливочного масла (283)Вегетарианские блюда со сливками (303)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка без шоколада (5087)Выпечка без яиц и сливочного масла (456)Выпечка на молоке без сливочного масла (251)Выпечка со сливками (248)Кекс без сливочного масла (335)Масло сливочное (893)Мясо в сливках (246)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Сливки (819)Шоколад (471)Шоколадная выпечка (460)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему сворачиваются сливки при тушении?В шоколад – касторку? Зачем?!Чем полезен шоколадСливочное маслоСливочное масло: польза и вред. Чем полезно сливочное масло и полезно ли?

    Свежие рецепты


    Пирог с картошкой и сулугуни
    Консервированный плов в банке на зиму
    Капрезе со страчателлой
    Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)
    Коктейль с матчей
    Жареный сулугуни на мангале
    Кабачковый торт с творожным сыром

    Уха из семги с пшеном
    Фермерский пирог с грушей
    Белковая запеканка с курицей
    Сметанное печенье на сковороде
    Фаршированные перцы в афганском казане
    Хашбраун с беконом
    Голец с овощами в духовке
    Мобильная версия сайта