Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Рваный пирог из блинов

Рваный пирог из блинов

Румяный и сытный пирог можно приготовить из обычных соленых блинов, если они остались после обеда или ужина. Используйте любую начинку по вашему вкусу: отварное мясо или птицу, фарш, сыр, свежую зелень. Приготовить сами блины легко по этому рецепту.

По желанию пирог можно сверху присыпать натертым сыром или залить сметанной заливкой с яйцом. Выпекать блюдо нужно недолго, так как в его составе уже присутствуют готовые блины. Подавайте рваный пирог со свежей зеленью, салатом из свежих овощей и т.д.

Ингредиенты

Блины (любые соленые) - 5-6 шт.

Свинина отварная - 300 г

Сметана любой жирности - 150 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Зеленый лук - 10 г

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Масло растительное - 20 мл

  • 267 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 12.32
  • Ж: 20.84
  • У: 7.75

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления рваного пирога из блинов - перед вами!


Заранее отварите мясо или курицу, обжарьте фарш, если у вас предполагается начинка из фарша.


Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, выложите туда же сметану любой жирности. Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить другие приправы или специи. Взбейте все венчиком.


Нарвите блины руками прямо в емкость - именно поэтому пирог и носит такое название.


Далее нарвите отварное мясо на волокна или нарежьте ножом. Измельчите промытый зеленый лук и всыпьте в емкость. Все тщательно перемешайте.


Смажьте форму растительным маслом: и дно, и бортики. Прогрейте духовку до 180 градусов. Выложите всю массу в форму и разровняйте. Отправьте в духовку на средний уровень.


Выпекайте рваный пирог из блинов около 20-25 минут, до румяности. Затем извлеките, слегка остудите и нарежьте. Подавайте с любыми напитками, соусами.


Приятного вам!


Рваный пирог из блинов, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Шикарная идея!:bestofthebest:
1
ответить
Хорошая идея!! :clapping:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Zoya7, спасибы:catwithhearts:
0
ответить
Отличная идея!!
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Elfooboo, спасибушки!:sendkiss:
0
ответить

Свежие рецепты


Курица бань-бань

Токпокки в сливочном соусе

Помидоры по-армянски

Салат из редиски на зиму в банках

Маринованные овощи сувид (су-вид)

ПП пирожки с мясом

Перловка с базиликом и томатами

Карамелизованные абрикосы

Янтык из лаваша

Компот из крыжовника с апельсином и мятой на зиму

Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»

Чиабатта с фаршем и сыром на мангале

Шоколад из кэроба в домашних условиях

Компот из груш и клубники
Мобильная версия сайта