Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица в афганском казане

Курица в афганском казане

Готовим сегодня шикарную курицу в афганском казане. Для блюда подойдут любые части курицы. Слегка замаринуем их, загрузим в казан, мешать и следить не надо, только засечь время. Сочная, мягкая, тающая на губах выходит курица. В казане также будет приличное количество соуса, в который вкусно макать хлебом.

Ингредиенты

Курица - 1 кг

Лук репчатый - 2 шт.

Горчица - 1 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Перец чили - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец чёрный - по вкусу

  • 165 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 13.54
  • Ж: 11.53
  • У: 1.95

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Курицу в афганском казане я готовила из цельной курицы, только без грудки.


Её я порезала на кусочки, можно делать и большими кусками.


Лук нарезать толстыми полукольцами.


Добавить в курицу все компоненты...


И лук, перемешать.


Сложить курицу с луком в казан.


Закрыть крышку.


Поставить на огонь.


Как только заметите первый пар из клапанов, засекайте время.


Огонь интенсивный.


Если готовите на плите, то после начала выхода пара надо немного снизить нагрев.


Курица в афганском казане будет готова через 20 минут.


!!Не забывайте перед открытием выпустить пар из казана!!


Нежная и сочная курица готова.


Приятного аппетита.


Курица в афганском казане, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Картофельный суп с рыбными консервами

Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке

Лапша из цукини

Рататуй в мультиварке

Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде

Капуста по-китайски

Вишневый бамбл-кофе

Пицца с копченой курицей и ананасами

Салат с тунцом и зерненым творогом

Тарталетки с копченой курицей и ананасом

Китайские луковые лепешки

Суши-сэндвичи с лососем

ПП сырники с маком и рисовой мукой

Морковно-сырная лепешка в аэрогриле
Мобильная версия сайта