Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица в афганском казане

Курица в афганском казане

Готовим сегодня шикарную курицу в афганском казане. Для блюда подойдут любые части курицы. Слегка замаринуем их, загрузим в казан, мешать и следить не надо, только засечь время. Сочная, мягкая, тающая на губах выходит курица. В казане также будет приличное количество соуса, в который вкусно макать хлебом.

Ингредиенты

Курица - 1 кг

Лук репчатый - 2 шт.

Горчица - 1 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Перец чили - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец чёрный - по вкусу

  • 165 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 13.54
  • Ж: 11.53
  • У: 1.95

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Курицу в афганском казане я готовила из цельной курицы, только без грудки.


Её я порезала на кусочки, можно делать и большими кусками.


Лук нарезать толстыми полукольцами.


Добавить в курицу все компоненты...


И лук, перемешать.


Сложить курицу с луком в казан.


Закрыть крышку.


Поставить на огонь.


Как только заметите первый пар из клапанов, засекайте время.


Огонь интенсивный.


Если готовите на плите, то после начала выхода пара надо немного снизить нагрев.


Курица в афганском казане будет готова через 20 минут.


!!Не забывайте перед открытием выпустить пар из казана!!


Нежная и сочная курица готова.


Приятного аппетита.


Курица в афганском казане, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Завтрак Клеопатры

Жаркое с брокколи

Вафли с отрубями в вафельнице

Пулярики

Свинина с грибами в томатном соусе

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)
Мобильная версия сайта