Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Гуляш из курицы для детей

    Гуляш из курицы для детей

    Детский гуляш из курицы наверняка понравится вашему малышу. Он получается нежным, сливочным и отлично сочетается с любым гарниром. Куриное филе готовится очень быстро, особенно нарезанное кусочками, поэтому такой гуляш можно готовить не только для детей, но и для всей семьи, особенно когда мало времени.

    Ингредиенты

    Филе куриной грудки - 400 г

    Лук репчатый - 100 г

    Морковь - 100 г

    Молоко - 350 мл

    Томатная паста - 1 ч.л.

    Масло сливочное - 40 г

    Соль - по вкусу

    Мука - 1 ч.л.

    • 160 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 12.39
    • Ж: 10.98
    • У: 2.1

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    52 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты по списку для приготовления гуляша из курицы для детей. Очистите лук и морковку. Куриное филе ополосните и обсушите салфетками.


    Мелко нарежьте репчатый лук, морковь натрите на мелкой тёрке.


    Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.


    Разогрейте в сковороде сливочное масло и на среднем огне потушите лук с морковью до прозрачности, около 10 минут. Следите, чтобы овощи не подгорали, а слегка томились в масле и стали прозрачными.


    После чего добавьте в сковороду нарезанное филе куриной грудки.


    Венчиком соедините муку с молоком, подливая его понемногу и размешивая венчиком, чтобы не было комков. Затем добавьте томатную пасту и ещё раз перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.


    Влейте этот соус к курице в сковороду и перемешайте. По вкусу добавьте соль, можете слегка приправить перцем и добавить лавр.


    Тушите гуляш из курицы для ребенка около 20 минут, периодически помешивая. Количество молока можно регулировать по своему вкусу, делая соус чуть более жидким или густым.


    Всё готово! За это время сварите любимый гарнир вашего малыша и можно обедать.


    Я уверена, что и взрослые с удовольствием пообедают таким вкусным и нежным гуляшом с гарниром из макарон, например.


    Приятного аппетита!


    Гуляш из курицы для детей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гуляш

    Рубрика рецептов

    Гуляш с черносливом (из свинины)
    Гуляш как в детском саду
    ПП гуляш из курицы
    Гуляш из индейки с грибами
    Гуляш из курицы

    Подборка рецептов

    Сливочная подлива из курицы
    Подлива из курицы со стручковой фасолью
    Гуляш из куриной грудки
    Курица в овощном соусе с баклажанами
    Гуляш для детей

    Подборка рецептов

    Венский гуляш
    Пряный гуляш из говядины на сковороде
    Паприкаш из курицы по-венгерски
    Гуляш из куриной печени
    Гуляш из куриной грудки

    Подборка рецептов

    Куриный гуляш с грибами в соусе
    Гуляш из куриного филе
    Подлива из куриной грудки
    Гуляш из куриной печени

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Простые блюда из куриного филе (352)Салаты с куриным филе (331)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Екатерина
    Рецепт недоработан. Молоко свернулось, хотя все делалось пошагово, как написано.
    0
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Екатерина, молоко, смешанное с мукой свернуться может в одном случае - оно изначально было кислое или "на грани". 

    Во всех остальных случаях, молоко с мукой, даже при наличии томата завариваетя в густой соус.  И на фото  это отчётливо видно. 
    0
    ответить
    Ряба
    Спасибо за рецепт! Очень красочно и вкусно получилось!
    1
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Ряба, мне очень приятно! Благодарю за доверие!
    0
    ответить
    Вера
    Я взяла вместо куриной грудки филе бедра индейки, тоже вкусно получилось.
    1
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Вера, мне очень приятно, что блюдо вам понравилось!
    0
    ответить

    Полезные советы

    11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Маринованная капуста по-немецки
    Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)
    Утка на соли целиком
    Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
    Жареный рис с говядиной по-китайски
    Магдаленас (кексы)
    Квашеная краснокочанная капуста

    Борани
    Голубцы в афганском казане
    Бургеры из слоеного теста
    Драники для детей
    Перловка с соевым соусом
    Минтай с креветками
    Рыбные котлеты с тыквой
    Мобильная версия сайта