E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Маринованный лук в яблочном ук

    Маринованный лук в яблочном уксусе

    Лук, маринованный в яблочном уксусе, получается пикантным, хрустящим и даже островатым. Прекрасное дополнение к мясным блюдам, шашлыку или овощным салатам. Покройте таким луком филе малосольной сельди и восхититесь прекрасной закуской. Таким же способом можно мариновать и репчатый лук.

    Ингредиенты

    Лук красный - 2 шт.

    Соль - 0,5-1 ч. л.

    Сахар - 1 ст. л.

    Масло растительное - 1 ст. л.

    Уксус яблочный - 100 мл

    Вода - 100 мл

    Перец черный - по вкусу

    • 42 кКал
    • 10 мин.
    • 15 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 1.4
    • У: 9.1

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Я взяла такие ингредиенты для приготовления маринованного лука в яблочном уксусе.


    Можно делать больше луковиц, тогда соль и сахар регулируйте по вкусу.


    Лук нарезать крупными полукольцами/перьями.


    Переложить в сухую посудину.


    Удобнее делать в банке или контейнере с крышкой.


    Посыпать лук солью, сахаром и чёрным перцем.


    Полить лук маслом, залить уксусом.


    Следом налить воду.


    Закрыть банку крышкой и слегка потрясти её.


    Откройте банку и попробуйте жидкость на вкус, всего ли достаточно?


    Если для вас сильно кисло, можно добавить ещё воды и сахара.


    Маринованный лук в яблочном уксусе готов.


    Красный лук будет вкусен уже через 15 минут, белый стоит помариновать подольше.


    Приятного аппетита.


    Маринованный лук в яблочном уксусе, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Красный лук не стоит заблаговременно мариновать, через 3-4 часа он станет мягким. Репчатый "продержится" чуть дольше.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маринованный красный лук

    Подборка рецептов

    Маринованный красный лук
    Маринованный красный лук для салата
    Маринованный лук в бальзамическом уксусе
    Как замариновать лук для селедки?
    Маринованный лук

    Подборка рецептов

    Лук по-корейски
    Как замариновать лук для селедки?
    Маринованный лук с укропом
    Маринованный лук с зеленью
    Маринованный белый лук

    Подборка рецептов

    Маринованный лук с зеленью
    Маринованный лук в соевом соусе
    Лук по-корейски
    Маринованный лук к шашлыку
    Маринованный лук в уксусе

    Подборка рецептов

    Маринованный лук в бальзамическом уксусе
    Маринованный лук с зеленью
    Хрустящий маринованный лук
    Лук по-корейски
    Маринованный лук в яблочном уксусе

    Подборка рецептов

    Маринованный лук в масле

    Подборка рецептов

    Маринованный лук с лимоном
    Хрустящий маринованный лук
    Маринованный лук в соевом соусе
    Лук по-корейски
    Маринованный лук к шашлыку

    Подборка рецептов

    Баклажаны на мангале
    Рулетики из кабачков с морковью и грецкими орехами
    Помидоры фаршированные фетой
    Битые огурцы
    Маринованный лук кольцами

    Подборка рецептов

    Маринованный лук с укропом
    Маринованный красный лук
    Лук кисло-сладкий
    Хрустящий маринованный лук
    Маринованный репчатый лук

    Подборка рецептов

    Лук кисло-сладкий
    Маринованный лук к шашлыку
    Маринованный лук с лимоном
    Маринованный лук в соевом соусе
    Салат с красным маринованным луком

    Подборка рецептов

    Картофельный салат с оливками и луком
    Салат с грибами и сельдереем
    Салат из брокколи с яйцом и помидорами
    Салат «Козёл в огороде» с колбасой
    Маринованный лук с уксусом и сахаром

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины без лука (300)Вегетарианские блюда с репчатым луком (254)Вторые блюда с репчатым луком (289)Выпечка с луком (706)Заготовки на зиму без уксуса (1407)Лук репчатый (660)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Пирожки с репчатым луком (231)Салат без лука (1981)Салат с зеленым луком (564)Салат с красным луком (246)Салат с уксусом и маслом (402)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Как убрать горечь из лука? Что делать?

    Свежие рецепты


    Блины, запеченные в сметане
    Салат с печенью и хурмой
    Салат из яблок и лука
    Гуляш из говяжьего языка
    Московская солянка
    Маринованный лук в яблочном уксусе
    Гусарики

    Салат с морским гребешком
    Битая редиска
    Бала баяна (бразильские конфеты)
    Салат «Мимоза» с икрой мойвы
    Луковые чипсы с сыром в духовке
    Пирожное из савоярди
    Сливочное пирожное
    Мобильная версия сайта