Маринованный лук в кипятке с уксусом

Маринованный лук служит дополнением к различным закускам или салатам. Его можно приготовить в дополнение к шашлыку. Маринование убирает горечь лука и придает ему неповторимый аромат.

Ингредиенты

Лук - 2 шт.

Уксус 9 % - 2 ст. л.

Вода (кипяток) - 200 мл

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 1/3 ч. л.

47 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 1.4
У: 10.4

Фото готового блюда

Юлия М. автор рецепта

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 36 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления маринованного лука в кипятке с уксусом, соберите необходимые ингредиенты по списку.

Лук очистите от шелухи и промойте в холодной воде. Нарежьте лук полукольцами.

Выложите лук в чашу. Добавьте к нему уксус и залейте кипятком.

Добавьте сахар и соль. Перемешайте и оставьте маринованный лук в кипятке с уксусом постоять до полного остывания.

Затем откиньте лук на ситечко, чтобы с него стекла лишняя жидкость. Лук готов к употреблению.

Такой маринованный лук я добавляю в салат "Сельдь под шубой". Выкладываю его на селедку. Своим вкусом и ароматом он дополнительно пропитает рыбу.

Готовьте с удовольствием!

Полезные подборки и рецепты ...

Маринованный лук

Подборка рецептов

Маринованный лук в соевом соусе

Хрустящий маринованный лук

Разноцветный маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук в яблочном уксусе

Маринованный репчатый лук

Подборка рецептов

Хрустящий маринованный лук

Маринованный лук с зеленью

Лук кисло-сладкий

Маринованный лук в соевом соусе

Маринованный лук с уксусом и сахаром

Подборка рецептов

Маринованный лук к шашлыку

Подборка рецептов

Баклажаны с базиликом и чесноком (закуска)

Каштаны в микроволновке

Пхали из черемши

Малосольные огурцы с чесноком и укропом

Маринованный лук в уксусе

Подборка рецептов

Разноцветный маринованный лук к шашлыку

Маринованный красный лук для салата

Хрустящий маринованный лук

Маринованный лук для шашлыка

Закуска из лука

Подборка рецептов

Помидоры, фаршированные грибами

Маринованный лук в бальзамическом уксусе

Маринованный красный лук для салата

Маринованный лук с лимоном

Закуска из лука к шашлыку

Подборка рецептов

Маринованная цветная капуста с овощами

Закуска из баклажан с грибным вкусом

Салат из жареных огурцов

Маринованные помидоры к шашлыку

Другие полезные подборки по теме

Блюда из свинины без лука (300)Вегетарианские блюда с репчатым луком (254)Вторые блюда с репчатым луком (289)Выпечка с луком (706)Заготовки на зиму без уксуса (1407)Лук репчатый (660)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Пирожки с репчатым луком (231)Салат без лука (1981)Салат с зеленым луком (564)Салат с красным луком (246)Салат с уксусом и маслом (402)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Как убрать горечь из лука? Что делать?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус с трюфельным маслом	Чесночный айоли	Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)	Сырники с псиллиумом	Куриные ножки с яблоками в духовке	Рыба в соево-медовом соусе	Абрикосовое суфле
Паста с сельдереем	Щавелевый суп ПП	Кето бургер	Соус из сгущенки с клюквой	Перец с сыром в беконе	Шаурма на мангале	Ячневая каша с тушенкой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Маринованный лук в кипятке с уксусом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты