E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Малиновое варенье в мультиварк

Малиновое варенье в мультиварке

Малиновое варенье всегда отличалось ярким вкусом и особенным ароматом. Каждый год я обязательно варю варенье из малины. Сегодня хочу рассказать, как можно приготовить варенье в мультиварке, без воды и лимонной кислоты. Всё, что вам понадобится - это малина, сахар и, конечно же, мультиварка.

Ингредиенты

Малина - 900 г

Сахар - 650 г

  • 300 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 0.72
  • Ж: 0.45
  • У: 72.28

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
6 добавлений в книги рецептов

Посмотрите видео версию рецепта



Процесс приготовления

Подготовьте мультиварку и ингредиенты: сахар и малину.


Ягоды малины переберите, удалите веточки, подножки. Промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг. Дождитесь, чтобы стекла вся жидкость.


Переложите малину в чашу мультиварки.


Засыпьте ягоды сахарным песком.


Тщательно всё перемешайте.


Я готовила варенье в мультиварке Tefal. В комплекте к моей модели прилагалась насадка для автоматического перемешивания. Если у вас тоже имеется такая насадка, рекомендую ее установить.



Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим "Варенье", время - 1 час, температура - 90-100 градусов. Если у вашей модели мультиварки нет этого режима, то готовьте варенье на режиме "Тушение".


Благодаря насадке в процессе приготовления я не перемешивала варенье и вовсе не открывала крышку мультиварки. Если вы готовите без насадки, то в течение часа нужно будет 3-4 раза перемешать малину.


Пока малиновое варенье в мультиварке варится, займемся банками. Банки необходимо тщательно промыть под проточной водой и простерилизовать.


Я стерилизовала в духовке. На решетку горлышком вниз устанавливаем банки и стерилизуем их вместе с крышками 20-25 минут при 90 градусах.


Как только мультиварка подаст сигнал об окончании приготовления, варенье из малины готово.


Разлейте его по банкам и закройте крышками.



Варенье полностью остудите и уберите в прохладное помещение для хранения.


Малиновое варенье в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Обожаю!!!!
Нравится
(1)
ответить
Самая любимая ягодка)) 
Нравится
(0)
ответить
Ната Автор рецепта
Elfooboo, мы ее тоже очень любим 
Нравится
(0)
ответить

Полезные советы

Как выбрать мультиварку?

Свежие рецепты


Песочный пирог с абрикосовым джемом

Постное тесто на картофельном отваре

Печенье «Мимоза»

Ленивые роллы с курицей

Желе из шампанского с фруктами

Замороженная брюссельская капуста на сковороде

Картошка с тушенкой в казане на костре

Сладкие гренки в аэрогриле

Минтай на мангале в фольге

Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)

Песочная галета с клубникой

Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках

Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле

Желе из шампанского
Мобильная версия сайта