Малиновое варенье в мультиварке

Малиновое варенье всегда отличалось ярким вкусом и особенным ароматом. Каждый год я обязательно варю варенье из малины. Сегодня хочу рассказать, как можно приготовить варенье в мультиварке, без воды и лимонной кислоты. Всё, что вам понадобится - это малина, сахар и, конечно же, мультиварка.

Ингредиенты

Малина - 900 г

Сахар - 650 г

300 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 0.72
Ж: 0.45
У: 72.28

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте мультиварку и ингредиенты: сахар и малину.

Ягоды малины переберите, удалите веточки, подножки. Промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг. Дождитесь, чтобы стекла вся жидкость.

Переложите малину в чашу мультиварки.

Засыпьте ягоды сахарным песком.

Тщательно всё перемешайте.

Я готовила варенье в мультиварке Tefal. В комплекте к моей модели прилагалась насадка для автоматического перемешивания. Если у вас тоже имеется такая насадка, рекомендую ее установить.

Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим "Варенье", время - 1 час, температура - 90-100 градусов. Если у вашей модели мультиварки нет этого режима, то готовьте варенье на режиме "Тушение".

Благодаря насадке в процессе приготовления я не перемешивала варенье и вовсе не открывала крышку мультиварки. Если вы готовите без насадки, то в течение часа нужно будет 3-4 раза перемешать малину.

Пока малиновое варенье в мультиварке варится, займемся банками. Банки необходимо тщательно промыть под проточной водой и простерилизовать.

Я стерилизовала в духовке. На решетку горлышком вниз устанавливаем банки и стерилизуем их вместе с крышками 20-25 минут при 90 градусах.

Как только мультиварка подаст сигнал об окончании приготовления, варенье из малины готово.

Разлейте его по банкам и закройте крышками.

Варенье полностью остудите и уберите в прохладное помещение для хранения.

Малиновое варенье в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Малиновое варенье на зиму

Подборка рецептов

Варенье из вишни с малиной

Варенье из крыжовника с малиной на зиму

Желе из малины с желатином на зиму

Варенье из малины (классический рецепт)

Пирог с малиновым вареньем

Подборка рецептов

Пирог «Каракум» с вареньем

Пирог «Малиновый штрейзель»

Пирог с малиновым вареньем

Малина с сахаром на зиму (без варки)

Подборка рецептов

Малина со сгущенкой на зиму

Малина перетертая с сахаром на зиму

Ягоды, замороженные со сгущенкой

Варенье из малины без варки

Малиновое варенье-пятиминутка на зиму

Подборка рецептов

Варенье из малины «Пятиминутка»

Джем из малины

Подборка рецептов

Варенье из малины без варки

Малиновый «Мохито» на зиму

Меренговый рулет с фисташками и малиной

Маффины с ягодами (ассорти, на масле)

Джем из малины на зиму

Подборка рецептов

Компот из яблок, абрикосов и ягод на зиму

Заморозка малины

Малина в собственном соку на зиму

Помидоры черри маринованные с болгарским перцем

Малиновый конфитюр

Подборка рецептов

Джем из малины и черной смородины на зиму

Джем из малины

Желе из малины с агар-агаром на зиму

Конфитюр из малины с желатином на зиму

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

aурика

Обожаю!!!!:bestofthebest:

ответить

Elfooboo

Самая любимая ягодка))

ответить

Ната Автор рецепта

Elfooboo, мы ее тоже очень любим :smilehearth:

ответить

Полезные советы

Как выбрать мультиварку?

Полезные советы

Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?

Как и сколько варить манты на пару и в воде? В мантоварке, пароварке, мультиварке и кастрюле

Постный салат Оливье с опятами	Холодец из утки	Омлет в воде на сковороде	Фарш с лечо	Гречка с копченой курицей	Канапе с хурмой	Курица с соусом унаги
Бисквит «Буше»	Жареный тофу в кляре	Жареные пельмени с чесноком на сковороде	Крокеты рисовые	Оливье от бабушки Тамары	Холодец из куриных костей	Паста ризони с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Малиновое варенье в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты