E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Колбаса в тесте на кефире на с

    Колбаса в тесте на кефире на сковороде

    Колбаса в тесте на сковороде - это блюдо на "скорую руку", когда нужно приготовить вкусный и сытный завтрак или перекус в течение дня.

    Жидкое тесто (кляр) можно приготовить как с яйцами, так и без них.

    Колбасу обязательно выбирайте качественную, вкусную. Также колбасу можно заменить на ветчину. По желанию в тесто можно добавить мелко нарезанный укроп и любимые специи.

    Ингредиенты

    Колбаса молочная - 200 г

    Мука - 1 стакан

    Кефир - 1 стакан

    Разрыхлитель - 2 щепотки

    Соль - 1 щепотка

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    Стакан = 180 мл
    • 222 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 7.88
    • Ж: 12.74
    • У: 19.17

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления колбасы в тесте на кефире на сковороде.


    Кефир налейте в миску, добавьте соду и перемешайте. Оставьте на несколько минут, чтобы началась реакция и кефир стал воздушным.


    Всыпьте в кефир муку и добавьте соль. Количество муки может немного отличаться от указанного в рецептуре. Ориентируйтесь на густоту теста.


    Перемешайте. Тесто должно получиться довольно густым.


    Молочную колбасу нарежьте кружочками толщиной около 1 см.


    Окуните колбасу в тесто так, чтобы оно полностью ее покрыло.


    Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите колбасу в тесте.


    Жарьте колбасу в тесте на кефире на сковороде, на среднем огне, под крышкой до румяности поочередно с обеих сторон.


    Подавайте колбасу в тесте горячей со свежими овощами или зеленью.


    Приятного аппетита!



    Колбаса в тесте на кефире на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Колбаса в тесте

    Подборка рецептов

    Корн-дог
    Сосиски в тесте с сыром
    Сосиски в тесте на кефире на сковороде
    Сосиски в слоеном тесте на шпажках
    Блюда из слоеного теста и колбасы

    Подборка рецептов

    Десерт из слоеного теста и заварного крема
    Слойки с фаршем и картошкой
    Пирог из слоеного теста с плавленым сырком
    Слоеный пирог с помидорами, беконом и сыром
    Блюда из дрожжевого теста с колбасой, что можно приготовить? (проверенные рецепты)

    Подборка рецептов

    Пицца с фаршем, помидорами и луком
    Фокачча Итальянская
    Пирог из дрожжевого теста с лососем
    Ватрушки с черникой
    Пирожки с колбасой на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареный лаваш с колбасой и сыром
    Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
    Пышки с колбасой и сыром на сковороде
    Пирожки с колбасой и яйцом
    Пирожки с колбасой

    Подборка рецептов

    Пышки с колбасой и сыром на сковороде
    Ватрушки с копченым сыром и укропом
    Жареные пирожки с колбасой
    Колбаса в кляре на сковороде
    Пирожки на кефире

    Подборка рецептов

    Пышные пирожки на кефире
    Жареные пирожки «Как пух» на кефире
    Пирожки на кефире без дрожжей в духовке
    Жареные пирожки с курицей, луком и морковью
    Пирожки на кефире, жареные на сковороде

    Подборка рецептов

    Пирожки с клубникой
    Жареные пирожки из теста на кефире и соде
    Пирожки с тыквой и рисом
    Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (461)Выпечка из песочного теста (563)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Выпечка из слоеного теста (460)Выпечка из слоеного теста в духовке (358)Выпечка на кефире (648)Выпечка на кефире в духовке (418)Кефир (992)Колбаса (504)Пирожки (1001)Сладкая выпечка из песочного теста (463)Тесто слоеное (500)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиКалорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Сколько калорий в бутерброде с колбасой?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефираСыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Уха из речной рыбы в мультиварке
    Кубанский соус на зиму
    Помидоры в собственном соку без уксуса на зиму
    Пельмени с вишней
    Варенье из китайской груши
    Кабачковые вафли с творогом
    Соус из шпината для спагетти

    Постные тефтели с рисом
    Каральки на кефире жареные (в масле)
    Шакшука на костре
    Постные булочки с яблоком
    Шуба в селёдке
    Салат «Мимоза» с горбушей горячего копчения
    Соус «Неаполитано»
    Мобильная версия сайта