Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из алычи с лимоном

Варенье из алычи с лимоном

Варенье имеет очень яркий, приятный вкус. Вкус лимона в заготовке узнаваем. Хранится такое варенье отлично в условиях квартирной кладовой до года.

Ингредиенты

Алыча (без косточек) - 1 кг

Лимон - 1 шт.

Сахар - 1 кг

У меня получилось 1,6 л варенья
  • 221 кКал
  • 1 ч.
  • 2 ч.
  • 3 ч.
  • Б: 0.16
  • Ж: 0.01
  • У: 55.44

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все ингредиенты для приготовления варенья из алычи с лимоном на зиму соберите по указанному списку.


Алычу переберите и помойте.


Удобным способом удалите косточки из алычи.


На мелкой терке натрите цедру лимона, а из лимона выдавите сок, удаляя косточки.


Выложите в кастрюлю с толстым дном алычу, добавьте цедру и сок лимона.


Добавьте весь сахар.


Оставьте кастрюлю с алычой на 2 часа в покое.


Затем поставьте вариться на умеренный огонь и варите с момента закипания 30 минут.


Удобным для вас способом простерилизуйте баночки и крышки для консервирования. Горячее варенье разложите по стерилизованным баночкам.


Укупорьте их герметично крышками, переверните вверх дном, укутайте толстым одеялом и оставьте на ночь медленно остывать.


На утро варенье из алычи с лимоном можно отправлять на длительное хранение в кладовую. Приятных вам домашних консерваций!


Варенье из алычи с лимоном, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока

Соус «Южный» по ГОСТу СССР

Тилапия с луком и морковью в духовке

Сушеный зеленый лук с солью

Варенье из душицы
Мобильная версия сайта