Все необходимые ингредиенты для приготовления яичницы в виде цветка - перед вами.
Разогрейте сковороду с маслом.
Помидоры черри разрежьте пополам. Уложите половинки помидоров срезом на сковороду в виде цветочка. По желанию можно сделать два таких цветочка.
Отделите белок от желтка. Если цветочек у вас получится маленьким, вместо куриного желтка можно взять перепелиное.
В центр цветочка аккуратно переложите желток.
Белки равномерно распределите по всей сковороде.
Жарьте яичницу на сковороде 5-7 минут.
Яичница в виде цветка готова. Для украшения выложите веточку свежей зелени.
Слегка посолите и подавайте к столу.
Приятного аппетита.
Написать комментарий