Соберите по списку необходимые ингредиенты для приготовления быстрой лепешки с сыром и овощами. Сыр натереть на крупной терке, перец нарезать мелким кубиком, а шпинат произвольно измельчить.
Яйцо взболтать с солью, влить молоко и перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Добавить натертый сыр и измельченные перец и шпинат. Хорошо перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом и выложить тесто, разровнять. Готовить на маленьком огне под крышкой около 10 минут.
Лепешку аккуратно перевернуть, верх смазать сливочным маслом и готовить также под крышкой еще 7-8 мин.
Быстрая лепешка с сыром и овощами готова. Подавайте горячей. Приятного аппетита!
Написать комментарий