E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из помидоров черри

Варенье из помидоров черри

Помидоры черри - универсальный продукт. Я добавляю их в салаты, готовлю наивкуснейшую закуску к домашним застольям (рецептом делилась ранее), вялю и варю даже варенье из них. Из готового варенья можно приготовить соус к шашлыкам, подать в качестве гарнира к мясу, а еще из него получаются вкусные бутерброды.

Ингредиенты

Помидоры черри - 300 г

Вода - 300 мл

Сахар - 100 г

Сок лимонный - 30 мл

  • 84 кКал
  • 1 ч.
  • 11 ч.
  • 12 ч.
  • Б: 0.74
  • Ж: 0.13
  • У: 21.15

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению варенья из помидоров черри на зиму.


Постарайтесь выбрать сочные, сладкие помидоры черри, с плотной кожурой.


Помидоры черри промойте под проточной водой, удалите подножку.


В сотейник влейте воду и добавьте сахар.


Отправьте на плиту, подождите, пока закипит сироп и полностью растворится сахар. Убавьте огонь и варите сироп 5 минут.


Забросьте помидоры черри.


Варите их после закипания на самом медленном огне 10 минут. Затем выключите огонь и оставьте до полного остывания.


Когда помидоры полностью остынут, вновь сотейник отправьте на плиту. Доведите содержимое до кипения, а затем влейте лимонный сок.


Прокипятите 5 минут и выключите огонь.


Заранее подготовьте банки, хорошо промойте и простерилизуйте удобным для вас способом. Горячее варенье разлейте по банкам.


Из указанного в рецепте количества ингредиентов у меня получилась баночка варенья объёмом 380 мл.


Банки закройте крышками и оставьте на столе до полного остывания. Готовое варенье уберите в погреб или прохладное место. Я храню такое варенье в холодильнике.


Варенье из помидоров черри готово. Подать его можно к мясу или блинам. Мы же любим такое варенье с домашним хлебом.




Варенье из помидоров черри, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Палочки с яйцом и луком на сковороде (из кефирного теста)

Варенье из помидоров черри

Закрытый бургер

Макароны с креветками в томатном соусе

Мусака с морепродуктами

Яблочно-сливочный крем

Запеканка из блинов

Шарлотка с маскарпоне

Омлет с творогом в аэрогриле

Яичница с овощами в аэрогриле

Куриная запеканка с сыром в духовке

Пирог с красной смородиной и безе

Печенье с пармезаном

Равиоли с кроликом
Мобильная версия сайта