Куриная печень в сметане в аэрогриле

Очень часто пользуюсь аэрогрилем. Аэрогриль экономит ваше время, раз, и позволяет насладиться вкусным и полезным блюдом, два.

Ингредиенты

Куриная печень - 300 г

Лук репчатый - 50 г

Сметана 20% - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

135 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч.

Б: 14.56
Ж: 7.56
У: 1.91

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриной печени в сметане в аэрогриле.

Подготовьте подходящую форму для аэрогриля или бумажные вкладыши для корзины. Если не окажется под рукой ни того, ни другого, чашу аэрогриля можно застелить двойным слоем фольги, сформировав бортики.

Куриную печень замочите в воде или в молоке минимум на 30 минут. Затем хорошо промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг. Удалите пленки и протоки, зачистите от сгустков крови.

Куриную печенку нарежьте на кусочки одинакового размера. Я готовила в форме для запекания, поэтому не стала пачкать лишнюю посуду и сразу переложила печенку в форму.

Почистите одну небольшую головку репчатого лука и нарежьте ее произвольно. Добавьте к печенке.

Слегка посолите, поперчите и добавьте сметану. Жирность сметаны не играет большой роли. Я использовала сметану 20% жирности.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Точное время приготовления куриной печени со сметаной в аэрогриле будет зависеть от размера кусочков и особенностей работы вашего прибора.

Рекомендуемая температура - 180-200 градусов, но у каждого режима свои особенности. Я готовила при 180 градусах. Печенка приготовилась равномерно и по времени это заняло 20 минут. Если поднять температуру, то печенка приготовится чуть быстрее, но и вероятность того, что она может высохнуть, тоже есть.

В процессе запекания нужно будет 2-3 раза блюдо перемешать.

Готовность печенки обязательно проверяем. Чтобы убедиться, что печенка готова, разрежьте кусочек ножом. Если в разрезе нет примесей крови, значит куриная печень готова.

Куриная печень в сметане прекрасно сочетается с картофельным пюре, гречкой, рисом макаронами. Выберите свой любимый гарнир и подавайте блюдо к столу.

Приятного аппетита.

Куриная печень в сметане в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриная печень со сметаной

Подборка рецептов

Запеканка из печени с рисом

Куриная печень с черносливом

Куриная печень в сметане с гречкой

Салат «Обжорка» с печенью

Куриная печень тушеная в сметане

Подборка рецептов

Печень в сметанном соусе

Куриная печень в сметане с гречкой

Бефстроганов из куриной печени

Тушеная печень со сметаной, морковью и луком

Блюда в аэрогриле

Подборка рецептов

Судак в аэрогриле

Шашлык из курицы в аэрогриле

Яйца пашот в аэрогриле

Салат с хрустящей фетой

Мясо в аэрогриле

Подборка рецептов

Замороженные котлеты в аэрогриле

Голень индейки в аэрогриле

Утка в аэрогриле целиком

Маринованная куриная грудка в аэрогриле

Ужин из мяса в аэрогриле

Подборка рецептов

Курица с сыром и помидорами в аэрогриле

Свиные ребра в аэрогриле

Гречка с тушенкой в аэрогриле

Свиные ребра с картошкой в аэрогриле

Блюда из печени в аэрогриле

Подборка рецептов

Суфле из куриной печени в аэрогриле

Куриная печень в аэрогриле

Печеночная запеканка в аэрогриле

Другие полезные подборки по теме

Печенье (1380)Блюда в аэрогриле (421)Печень (304)Простое печенье (294)Печень куриная (290)Песочное печенье (281)Печенье (241)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье без яиц (222)Песочное печенье на сливочном масле (220)Печень на обед на каждый день (214)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Безлактозное печенье (204)Печенье без растительного масла (197)Вегетарианское печенье (185)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Очень люблю куриную печень! Всегда отлично получается 👍

ответить

Ната Автор рецепта

МарияZ, испортить ее мне кажется невозможно... и столько вариантов приготовления, выбор для каждого ☺️

ответить

Полезные советы

Как загустить крем из сгущенки и сметаны?

Чем и как загустить сметанный крем?

Почему сметана сворачивается при тушении?

Вишневый «Белый русский» (коктейль)	Карп в сметане в аэрогриле	Филе индейки с овощами и грибами	Суп из утки в мультиварке	Постные оладьи из тыквы с яблоками и корицей	Тарталетки с крабовыми палочками и икрой минтая	Суп из рыбных консервов с чечевицей
Лапшевник с творогом в аэрогриле	Сомен с курицей	Картошка с мясом и грибами в аэрогриле	Воздушные картофельные шарики в аэрогриле	Дикая утка с овощами в казане	Слоеные пирожки с капустой и грибами	Открытые пирожки с капустой и грибами в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриная печень в сметане в аэрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты