Судак в аэрогриле

Рыбка, запеченная в аэрогриле, чудо как хороша! Без жарки, без масла, без брызг на плите. Нежная, сочная внутри и с аппетитной корочкой.

Ингредиенты

Судак - 1 шт. (350 г)

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Аджика - 1 ч.л.

Лук сушеный - 1 ч.л.

89 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 17.09
Ж: 1.71
У: 1.13

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления судака в аэрогриле. Если у вас замороженная рыба, то разморозьте ее при комнатной температуре. Затем почистите от чешуи, промойте. Распорите брюшко и аккуратно удалите внутренности. Еще раз тщательно промойте снаружи и внутри. Можно использовать готовую приправу для рыбы, а можно обойтись только солью и черным молотым перцем. Я использую аджику и сушеный лук.

А так как судак не самая жирная рыба, добавлю сметану.

Разделанного судака в зависимости от размера разрежьте на порционные кусочки. Голову и хвост отрежьте.

Кусочки рыбы посолите, посыпьте сушеным луком и аджикой. Вотрите специи в тушки рыбы и оставьте на столе на 10-15 минут.

В чашу аэрогриля положите пекарскую бумагу (чтобы было проще потом ее отмывать). На бумагу положите кусочки судака.

Сверху на кусочки положите сметану. Установите чашу в аэрогриль.

Запекайте судака в аэрогриле при 180°С примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь на готовый результат, так как мощность приборов разная.

Подавайте запеченного судака горячим. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Судак

Рецепты по ингредиенту

Судак в сливочном соусе на сковороде

Кулебяка с судаком и свининой

Уха из судака с пшеном

Судак под соусом Бешамель

Судак в сметане

Подборка рецептов

Рыба в кляре во фритюре

Котлеты из судака в духовке

Рыба под соусом «Тартар» в духовке

Судак в сметане в духовке

Судак в духовке

Подборка рецептов

Судак в горшочке с картошкой

Судак в рукаве в духовке (целиком)

Судак в сливочном соусе в духовке

Судак с сыром в духовке (в сырном суфле)

Вторые блюда из судака

Подборка рецептов

Судак в сметане в духовке

Судак с сыром в духовке (в сырном суфле)

Фишкейк

Судак в сливочном соусе на сковороде

Блюда из филе судака

Подборка рецептов

Судак с сыром в духовке (в сырном суфле)

Рыба под соусом «Тартар» в духовке

Малосольный судак

Ризотто с рыбой

Блюда в аэрогриле

Подборка рецептов

Стейк из говядины в аэрогриле

Курица в аэрогриле

Банановый кекс в аэрогриле

Мясо по-французски в аэрогриле

Рыба в аэрогриле

Подборка рецептов

Морской окунь в аэрогриле

Минтай в аэрогриле

Карась в аэрогриле

Форель в аэрогриле

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

какое аппетитное мяско!:okhand:

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Elfooboo, мне очень понравилось, Спасибо, Настя!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Белокочанная капуста сувид (су-вид)	Суп с рыбными тефтелями	Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками	Сладкая бабка из макарон в духовке	Мешочки из блинов с курицей	Салат с жареными мидиями	Салат с куриной печенью и виноградом
Летний салат из капусты	Индейка с брюссельской капустой в духовке	Жареный рис со свининой	Куриная печень с черносливом	Картошка с фрикадельками в сметанном соусе	Кайнары по-астрахански	Картофельный суп с фасолью

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Судак в аэрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты