Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Рыба в сухарях в аэрогриле

Рыба в сухарях в аэрогриле

У судака белое, нежное, не жирное, очень вкусное мясо. Предлагаю запечь судака кусочками во взбитых яйцах и панировочных сухарях. В итоге получается нежнейшее мясо под аппетитно хрустящей корочкой. Яйца добавляют нежности и сытости блюду. Запечь рыбу можно не только в аэрогриле, но и в духовке.

Ингредиенты

Филе судака - 350 г

Яйцо крупное - 1 шт.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

  • 110 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 17.7
  • Ж: 1.9
  • У: 5.44

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления судака в сухарях в аэрогриле.


Судака вымойте, очистите от чешуи, еще раз промойте. Распорите брюшко, аккуратно удалите внутренности, чтобы не повредить желчный пузырь. Отрежьте голову, плавники и хвост. Тушку промойте и разрежьте вдоль позвоночника на два филе. Аккуратно отделите мясо от реберных костей и позвоночника, чтобы получилось два филе.


Разрежьте филе на кусочки.


В подходящую для запекания форму положите нарезанные кусочки судака, посолите и поперчите.


Яйцо разбейте в мисочку, посолите и вилкой взболтайте до однородности.


Залейте взболтанным яйцом рыбу.


Присыпьте панировочными сухарями. Если нет панировочных сухарей, то просто натрите на терке или измельчите в блендере при помощи насадки металлический нож сухой белый хлеб.


Поставьте форму в чашу аэрогриля, поместите ее в прибор. Установите температуру 170°С, время приготовления - 25-30 минут. Время приготовления будет зависеть от мощности вашего аэрогриля.


Я запекала рыбу в сухарях в аэрогриле ровно 30 минут при 170°С.


Запеченный в панировочных сухарях судак готов.


Подавайте блюдо со свежими овощами, зеленью. Вкусно как в горячем виде, так и полностью остывшим.


Приятного аппетита!


Рыба в сухарях в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Как я люблю такие рецепты, когда просто и вкусно 😋
0
ответить
Какая корочка у нее аппетитная 👌
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Корочка аппетитная, рыбка - мммм, мягкая))
0
ответить

Свежие рецепты


Перец с сыром в беконе

Шаурма на мангале

Ячневая каша с тушенкой

Жареный хлеб (гренки) с чесноком и майонезом

Пирожки с творогом и клубникой

Холодник из свеклы на воде с уксусом

Соус из сгущенки с клюквой

Русская шарлотка с баварским кремом и желе

Наполеон из лепешек роти

Сырники с курагой в духовке

Десерт в вафельном стаканчике

Копченый тофу

Салат с копченым тофу

Карась в томатном соусе
Мобильная версия сайта