Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Рыба в сухарях в аэрогриле

Рыба в сухарях в аэрогриле

У судака белое, нежное, не жирное, очень вкусное мясо. Предлагаю запечь судака кусочками во взбитых яйцах и панировочных сухарях. В итоге получается нежнейшее мясо под аппетитно хрустящей корочкой. Яйца добавляют нежности и сытости блюду. Запечь рыбу можно не только в аэрогриле, но и в духовке.

Ингредиенты

Филе судака - 350 г

Яйцо крупное - 1 шт.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

  • 110 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 17.7
  • Ж: 1.9
  • У: 5.44

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления судака в сухарях в аэрогриле. Судака вымойте, очистите от чешуи, еще раз промойте. Распорите брюшко, аккуратно удалите внутренности, чтобы не повредить желчный пузырь. Отрежьте голову, плавники и хвост. Тушку промойте и разрежьте вдоль позвоночника на два филе. Аккуратно отделите мясо от реберных костей и позвоночника, чтобы получилось два филе.


Разрежьте филе на кусочки.


В подходящую для запекания форму положите нарезанные кусочки судака, посолите и поперчите.


Яйцо разбейте в мисочку, посолите и вилкой взболтайте до однородности.


Залейте взболтанным яйцом рыбу.


Присыпьте панировочными сухарями. Если нет панировочных сухарей, то просто натрите на терке или измельчите в блендере при помощи насадки металлический нож сухой белый хлеб.


Поставьте форму в чашу аэрогриля, поместите ее в прибор. Установите температуру 170°С, время приготовления - 25-30 минут. Время приготовления будет зависеть от мощности вашего аэрогриля.


Я запекала рыбу в сухарях в аэрогриле ровно 30 минут при 170°С.


Запеченный в панировочных сухарях судак готов.


Подавайте блюдо со свежими овощами, зеленью. Вкусно как в горячем виде, так и полностью остывшим.


Приятного аппетита!


Рыба в сухарях в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Как я люблю такие рецепты, когда просто и вкусно 😋
0
ответить
Какая корочка у нее аппетитная 👌
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Корочка аппетитная, рыбка - мммм, мягкая))
0
ответить

Свежие рецепты


Террин из курицы с фисташками

Хрустящие спагетти

Картофельные чуррос

Гречка по-флотски

Винегрет с рыбными консервами

Рис по-флотски

Пряничный латте

Пирожки с паштетом

Бутерброды «Подкова»

Шоколадно-творожный кекс ПП

Хумус из батата

Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой

Салат с консервированными артишоками и вялеными помидорами

Финики с маслом и орехами
Мобильная версия сайта