Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Люля-кебаб из курицы в аэрогри

Люля-кебаб из курицы в аэрогриле

Приготовим вкусный, сочный люля-кебаб из курицы в аэрогриле. Это настолько просто, что справится даже начинающий кулинар. Всего за 15 минут на вашем столе - вкусный, сытный и ароматный обед или ужин. Как дополнение к люля-кебабу можно подать лаваш, маринованный или свежий лук, много зелени и овощей!

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г

Куриные бедра - 400 г

Лук - 2-3 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Свежая петрушка - 30 г

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

Сладкая паприка - 0,5 ч.л.

Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 143 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 14.9
  • Ж: 7.05
  • У: 5.06

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
48 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления люля-кебаба из курицы в аэрогриле. Для своего рецепта люля я взяла куриный фарш (из куриного филе), к нему добавила несколько куриных бедрышек для сочности. Также нужно добавить много лука и зелени, для аромата - специи и сладкий перец.


Куриные бедра помойте и обсушите, срежьте мясо с кости и кожи. Лук очистите.


Мясо с луком измельчите в блендере или в мясорубке.


К куриному фаршу добавьте измельченные в фарш куриные бедра с луком.


Сладкий перец нарежьте мелко, также измельчите зелень. По желанию можно нарезать также мелко и острый перец чили. Зелень возьмите на ваш вкус.


К куриному фаршу добавьте нарезанную зелень и специи. Тщательно перемешайте все ингредиенты.


Чтобы люляшки не развалились при выпечке, я добавила немного кукурузного крахмала (можно и картофельный).


Полученный фарш тщательно перемешайте и отбейте об миску несколько раз, пока он не станет вязким и плотным.


Далее можно формировать люля-кебабы. Можно насадить их на шпажки, которые нужно предварительно вымочить в холодной воде минут 10, а можно и без них. Слегка смоченными в воде руками сформируйте из фарша небольшие, продолговатые «котлетки». Уложите их на решетку в чашу и готовьте люля-кебаб из курицы в аэрогриле 10-12 минут при температуре 200 градусов.


Из данного количества продуктов у меня получилось 6 готовых куриных люля-кебабов. Выпекала в два подхода.


Подавайте с маринованным луком, лавашем, зеленью и овощами!


Я подавала с маринованным луком с кетчупом. Приятного аппетита!


Люля-кебаб из курицы в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Гость
На каком режиме делать люля?
0
ответить
aурика Автор рецепта
Гость, на режиме выпечка.
0
ответить
Очень вкусное и праздничное блюдо
1
ответить
aурика Автор рецепта
Татьяна, спасибо! Готовьте на здоровье!
0
ответить
Как уже хочется 
2
ответить
aурика Автор рецепта
Анна,:smile:
0
ответить
мега аппетитно!:fire:
1
ответить
aурика Автор рецепта
Elfooboo, спасибо!!!!:sendkiss:
0
ответить

Свежие рецепты


Лепешки роти с вишней

Котлеты из судака в аэрогриле

Банан в беконе

Блин-бургер

Торт «Муравейник» с творогом

Матча моти (с чаем матча)

Роти с картошкой

Творожные рогалики с маком

Кулечки из тортильи с начинкой в духовке

Судак с цветной капустой в духовке

Намазка из мяса с салями

ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом

Постные тосты с овощами

Торт «Негр в пене»
Мобильная версия сайта