Свиные ребра в аэрогриле

Если вы любите пикантные вкусы, то этот рецепт для вас. Сегодня готовлю свиные ребра в аэрогриле. Предварительно 10 часов я их мариновала в соевом соусе с сухим перцем чили.

Готовила ребрышки без фольги, чтобы образовалась хрустящая корочка.

Ингредиенты

Свиные ребра - 700 г

Соевый соус легкий - 150 мл

Перец чили сухой - 1 щепотка

325 кКал
1 ч. 10 мин.
10 ч.
11 ч. 10 мин.

Б: 15.7
Ж: 29.3
У: 0.57

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

4.43

Оценить рецепт

Рейтинг 4.43 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите по списку все продукты для приготовления свиных ребер в аэрогриле.

Свиные ребра хорошо промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.

Переложите в подходящую посуду, влейте соевый соус и добавьте любых специй по желанию. Мы любим блюда поострее, поэтому я добавила сухие хлопья перца чили.

Закройте крышкой или пищевой пленкой. Встряхните пару раз и уберите в холодильник.

В этом маринаде оставьте ребра на пару часов. Располагаете большим временем - оставляйте на 8-10 часов. Чем дольше свиные ребра будут находиться в маринаде, тем сочнее получится мясо. Несколько раз нужно будет достать чашу и встряхнуть ее.

Запекать ребра в аэрогриле можно сразу на решетке, но я рекомендую в посуде для запекания. Переложите в нее свиные ребра и влейте в посуду маринад.

Форму установите в чашу аэрогриля.

Разные модели аэрогрилей отличаются мощностью и способом нагрева, поэтому подбирайте температуру и время с учетом особенностей вашей техники. Я запекала свиные ребра в аэрогриле 60 минут при температуре 180 градусов. Выше температуру не рекомендую поднимать, иначе ребрышки могут пересохнуть.

За время запекания 3 раза я доставала форму и поливала свиные ребра маринадом. И вот какой результат у меня получился.

Перед подачей дайте мясу отдохнуть 5 минут, а затем подавайте к столу. Корочка у ребрышек получилась очень аппетитной, хрустящей, а внутри мясо - мягким и сочным.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Вторые блюда из свиных ребрышек

Подборка рецептов

Ребрышки по-канадски

Свиные рёбрышки с чечевицей

Свиные ребрышки с рисом на сковороде

Свиные ребрышки в вине

Обед из свиных ребрышек

Подборка рецептов

Сборная солянка с картошкой и капустой

Свиные ребрышки на электрогриле

Жареные свиные ребрышки на сковороде

Тушеные свиные ребра в мультиварке

Свиные ребрышки с соевым соусом

Подборка рецептов

Свиные ребрышки по-китайски

Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе

Свиные ребрышки в соусе терияки в духовке

Свиные ребра барбекю в духовке

Блюда из свинины в аэрогриле

Подборка рецептов

Свиная вырезка в аэрогриле

Рулька в аэрогриле

Мясо по-французски в аэрогриле

Свиные ребра с картошкой в аэрогриле

Ужин из свинины в аэрогриле

Подборка рецептов

Мясной рулет в аэрогриле

Свиные рёбрышки в медовом маринаде в аэрогриле

Свиные ребра с картошкой в аэрогриле

Стейк из свинины в аэрогриле

Закуски из свинины в аэрогриле

Подборка рецептов

Буженина в аэрогриле в фольге (из свинины)

Шампиньоны с фаршем в аэрогриле

Мясной рулет в аэрогриле

Свиная грудинка в аэрогриле (+вкусный маринад)

Ребрышки в аэрогриле

Подборка рецептов

Свиные ребра с картошкой в аэрогриле

Свиные рёбрышки в медовом маринаде в аэрогриле

Свиные ребрышки

Рецепты по ингредиенту

Солянка с копчеными ребрышками

Свиные ребрышки с фасолью

Свиные ребрышки с фасолью в мультиварке

Сборная солянка с картошкой и капустой

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Forlarix

Очень обидно. Продукт пришлось выбросить. По этому рецепту достала из аэрогриля угли.

ответить

Ната Автор рецепта

Forlarix, обидно конечно, но давайте разберемся….какой вес кусочка у вас был ? В рецепте писала, что разные приборы аэрогриля отличаются мощностью. Если вы готовите не первый раз, то логично же было выстроить время согласно вашему прибору. Даже после первых 20 минут можно было понять, что-то идет не так, если вы конечно поливали ребрышки в процессе запекания…. Если подгорают, уменьшить температуру или сократить время.
Повторюсь, обидно, но это не говорит о том, что рецепт плохой..удачи вам и вкусных блюд 🌟

ответить

Светлана

Ната, отличный рецепт и прекрасная подача🔥♥️

ответить

Ната Автор рецепта

Светлана, спасибо 🥰

ответить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать

Свинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рахмановские щи	Курица су-вид с овощами	Маринованная молодая кукуруза в початках	Рулет из телятины	Пицца на картошке фри	Халва с какао (с шелухой)	Паштет из бобов
Манная запеканка с изюмом	Раф с халвой	Клубнично-мятное мороженое	Сырники для заморозки (из творога)	Рогалики из слоеного теста в аэрогриле	Овсянка со шпинатом	Вишневая настойка в сувиде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свиные ребра в аэрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты