Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свиные ребрышки с фасолью

Свиные ребрышки с фасолью

Необыкновенно вкусное и ароматное блюдо, которое можно подать к столу в будни и праздники. Особенно удачным получается соус - нежный и бархатистый. Для приготовления подойдет любая консервированная фасоль - белая, красная, в томате или без него. При желании и наличии времени можно сварить фасоль самим.

Ингредиенты

Свиные ребрышки - 500 г

Фасоль консервированная - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Растительное масло - 20 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

Вода - 400-450 мл

  • 180 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 8.24
  • Ж: 13.98
  • У: 5.71

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления тушеных свиных ребрышек с фасолью.


Свиные ребра разрежьте по кости, помойте, обсушите салфеткой и выложите в сковороду с небольшим количеством растительного масла.


Обжаривайте до румяной корочки со всех сторон. Переложите в кастрюлю с антипригарным покрытием или с толстым дном.


Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в ту же сковороду, на которой жарились ребра.


Жарьте 5-6 минут, до прозрачности лука.


Добавьте в кастрюлю с ребрами.


Приправьте лавровым листом, сушеным базиликом (или другими специями по вкусу). Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту.


Налейте 400-450 мл воды.


Тушите ребрышки с приоткрытой крышкой кастрюли до мягкости. После добавьте консервированную фасоль. Если соус будет недостаточно густым для вас, то поступите следующим образом: 2 чайные ложки крахмала разведите в 5 столовых ложках холодной воды и добавьте в кастрюлю с ребрышками. Перемешайте со всеми ингредиентами и проварите несколько минут.


Перемешайте ребрышки в соусе с фасолью. При желании можно добавить измельченный чеснок.


Тушеные свиные ребрышки с фасолью готовы.




Свиные ребрышки с фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творог из йогурта в домашних условиях

Манка с луком и яйцом

Свиные ребрышки с фасолью

Яичница с колбасой в аэрогриле

Роти с шоколадом и бананом

Ньокки из батата

Шаурма Цезарь

Вок с индейкой

Паста с индейкой и соусом песто

Лепешка роти с крабовыми палочками

Тыквенная каша на кокосовом молоке

Ленивые вареники с семенами чиа

Овсяная каша с протеином

Омлет с авокадо и сыром
Мобильная версия сайта